Все мы слышали о чипсах из сладкого картофеля, но как насчет того, чтобы приправить их небольшим количеством морской соли и уксуса? Вам понравятся эти хрустящие красотки.
Связанная история. Убэ халая - фиолетовый сладкий картофельный десерт, о котором вы даже не подозревали
Ищете хрустящую закуску? Эти легкие сладкие картофельные чипсы с добавлением кошерной соли и солодового уксуса. Самое приятное то, что они сделаны в микроволновой печи. Всего за 3 минуты на кайме у вас может быть целая тарелка хрустящей еды.
Рецепт сладких картофельных чипсов с солью и уксусом
Дает 2 стакана
Ингредиенты:
- 1 большой сладкий картофель
- Оливковое масло-спрей
- Солодовый уксус
- Кошерная соль
Направления:
- Очистите сладкий картофель и нарежьте как можно более тонкими ломтиками. Можно использовать нож или мандолину.
- Смочите ломтики сладкого картофеля оливковым маслом и солодовым уксусом. Если вы хотите, чтобы вкус уксуса был сильнее, просто добавьте немного уксуса. Посыпать кошерной солью.
- Положите в микроволновую печь лист пергаментной бумаги. Выложите один слой ломтиков сладкого картофеля и готовьте примерно 3–3-1 / 2 минуты. Будьте осторожны, обращайте внимание на свои фишки, иначе они могут сгореть. Точное время будет зависеть от мощности вашей микроволновой печи. Повторите то же самое с оставшимися ломтиками сладкого картофеля, пока все они не будут приготовлены.
- Дайте посидеть всего несколько минут, а затем наслаждайтесь!
Еще рецепты сладкого картофеля
Рецепт запеканки из сладкого картофеля
Рецепт запеченного пончика из сладкого картофеля
Рецепт сладкого картофеля, фаршированного свининой
