Брауни из темного шоколада с глазурью из апельсинового сливочного сыра - SheKnows

Ломтик темного шоколада пирожные смешайте с острой апельсиновой глазурью из сливочного сыра, чтобы создать декадентский десерт. Украсьте их несколькими брызгами, и вы получите праздничное сладкое угощение на любую предстоящую праздничную встречу.

Связанная история. Ариэль Янг наконец-то вернулась домой после ужасного сбоя Бритт Рид, но ей предстоит долгое выздоровление

Для пирожных

Ингредиенты:

• 12 столовых ложек несоленого сливочного масла
• 1 1/2 стакана сахарного песка
• 2/3 стакана темного какао-порошка
• 3 больших яйца
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• 1 стакан универсальной муки
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/2 стакана кусочков темного шоколада или чипсов

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Линия 8 x 8 дюймов выпечка сковороду с пергаментной бумагой и сбрызните кулинарным спреем с антипригарным покрытием; отложить.
2. Поставьте кастрюлю среднего размера на средний огонь и нагрейте масло, пока оно не растает; добавить сахарный песок и хорошо размешать; снимите кастрюлю с огня и добавьте какао-порошок.
3. В отдельной посуде слегка взбить яйца и ваниль; вылейте шоколадную смесь в миску и взбейте вместе с яйцами до однородного состояния. Осторожно вмешайте муку и соль; не взбивать и не перемешивать. Добавьте шоколадную стружку.
4. Вылить тесто в подготовленную форму для запекания и разгладить верх смещенной лопаткой.
5. Выпекайте при температуре 350 градусов F от 30 до 35 минут. Следите за тем, чтобы не перепечь. Полностью остыть.
6. Заморозить глазурью из апельсинового сливочного сыра и нарезать квадратиками.

Для глазури

Ингредиенты:

• 4 унции сливочного сыра комнатной температуры
• 2 столовые ложки несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• Цедра одного апельсина
• 2 столовые ложки апельсинового сока
• 2 1/2 стакана кондитерского сахара

Направления:

1. Смешайте сливочный сыр, масло, ваниль, цедру апельсина и апельсиновый сок с помощью электрического миксера до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте кондитерский сахар и продолжая перемешивание, пока глазурь не станет однородной и не достигнет желаемой консистенции.

Оставить комментарий