Создавайте свои собственные рецепты на вынос прямо у себя дома. Коричневый рис готовят со свежими овощами, нарезанными кубиками ананаса и подают теплым. Это также отличный способ включить в свой рацион больше овощей.
Связанная история. Trader Joe's запускает Two Delicious Веганский Провалы в 2021 году
Вот наш взгляд на жареный рис с овощами. Мы не использовали обычное яйцо в этом блюде, чтобы приспособить его к веганам, но самое замечательное в этом рецепте то, что вы можете добавлять или убирать любые ингредиенты, какие захотите. Это интересный способ проявить творческий подход на кухне.
Легкий рецепт домашнего жареного риса с овощами
На 6 порций
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки арахисового масла
- 1 чайная ложка свежего имбиря, натертого или измельченного
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 1/2 стакана свежего ананаса, нарезанного кубиками
- 1 небольшой сладкий лук, нарезанный кубиками
- 1/2 стакана замороженного душистого горошка
- 1 красный и зеленый болгарский перец, нарезанный ломтиками
- 3 стакана вареного риса (коричневый, белый или жасмин отлично подойдут для этого блюда)
- 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия (при желании добавьте еще)
- Соль и перец для вкуса
- 4 тонко нарезанных зеленых луковицы
- 1 столовая ложка нарезанного миндаля (по желанию)
Направления:
- В воке или большой сковороде нагрейте арахисовое масло на среднем огне. Добавьте имбирь, чеснок и сладкий лук, готовьте 4-5 минут или пока лук не станет мягким.
- Добавьте замороженный горошек, красный и зеленый перец. Продолжайте готовить, пока замороженные овощи полностью не приготовятся, а перец не станет мягким.
- В конце добавить приготовленный рис, соевый соус и приправить солью и перцем. Хорошо готовьте, перемешивая, чтобы все ингредиенты смешались. Разложите по тарелкам и украсьте нарезанным миндалем и зеленым луком. Лучше всего подавать в теплом виде.
Больше рецептов в азиатском стиле
Острый тофу из лемонграсса
Жареный тофу и свинина с уксусной заправкой
Куриные наггетсы в азиатском стиле с лимонной глазурью
