Слоеное тесто, фаршированное курицей и сливочным сыром - SheKnows

instagram viewer

Куриные грудки - отличный вариант для ужина в последнюю минуту, потому что они универсальны и их легко приготовить. Поэтому вместо того, чтобы обжаривать их в который раз, нарядите их на ужин, завернув в слоеное тесто.

Рэйчел Рэй
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю

Я люблю курицу, потому что я могу многое с ней сделать. Я могу запечь это в духовке. Я могу приготовить это на гриле. Я могу замариновать это или пожарить во фритюре. Варианты бесконечны. Поэтому, когда я обнаружил, что у меня в морозилке лежит коробка слоеного теста, я подумал, почему бы не завернуть ее в лист или два? А потом я подумал, что курица в слоеном тесте будет скучноватой, поэтому добавила немного сливочного сыра с пряностями. Это было так вкусно и так легко, что не могу поверить, что не делала этого раньше. Так что в следующий раз, когда у вас будет валяться пара лишних куриных грудок, заверните их в сыр и слоеное тесто. Вы подумаете, что ужинали вне дома.

Слоеное тесто с курицей и сыром

Ингредиенты

  • 1 стакан сливочного сыра
  • 1 столовая ложка чеснока
  • 2 листа слоеного теста, размороженного
  • 4 куриных грудки без кожи и костей
  • 1-1 / 2 чайных ложки приправленной соли
  • 1 чайная ложка молотого перца
  • 1 столовая ложка сливочного масла

Направления

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
  2. В небольшой миске взбейте сливочный сыр и чеснок до однородной массы; отложить.
  3. На присыпанной мукой поверхности раскатать листы слоеного теста. Каждый лист разрезать пополам. Равномерно намазать тесто сыром, оставив по краю границу толщиной 1/4 дюйма.
  4. Приправить курицу солью и перцем и обвалять в слоеном тесте. Закройте края и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  5. Растопите масло в миске и смажьте каждую пучок курицы. Выпекать 20-25 минут и подавать.

Другие рецепты слоеного теста от SheKnows

Слоеное тесто с беконом

Слойки с орехами пекан

Слоёное тесто с начинкой из лобстера и бри