Нужен веселый, красочный и вкусный салат для летнего ужина? Попробуйте этот простой салат из брокколи с красным луком, апельсинами, смородиной и легким винегретом.
Нужен веселый, красочный и вкусный салат для летнего ужина? Попробуйте этот простой салат из брокколи с красным луком, апельсинами, смородиной и легким винегретом.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Брокколи, красный лук и апельсиновый салат
На 8 порций
Ингредиенты:
-
т
- 3 большие головки брокколи, обрезанные, нарезанные соцветиями, слегка пропаренные
- 1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками
- 2 апельсина, очищенных, нарезанных кубиками
- 1 стакан сушеной смородины
- 2 столовые ложки малинового винегрета
- 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
- 2 столовые ложки измельченного свежего чесночного чеснока
- Соль и свежемолотый черный перец по вкусу
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Смешайте брокколи, красный лук, апельсин и смородину в большой миске.
- В небольшой миске смешайте уксус, масло и чеснок. Приправить солью и перцем.
- Сбрызните салат из брокколи половиной винегрета и хорошо перемешайте, чтобы он покрылся слоем.
- Добавьте еще винегрета по вкусу. Подавать сразу же или охладить салат в течение нескольких часов перед подачей.
т
т
т
Более удовлетворительное веган салат рецепты!