Arroz con pollo - легкое блюдо из курицы, которое может оживить ужин в будние дни - SheKnows

Arroz con pollo - это рецепт, который мы всегда держали на семейном столе, когда росли, - это был основной продукт, который я видел на обеденном столе хотя бы один или два раза в неделю. Это супер-простое латинское блюдо с рисом, курицей и специями, но в нем так много аромата.

Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Более:20 блюд в латинском стиле для следующего барбекю

Приправьте курицу солью, перцем и специями, затем обжарьте ее вместе с рисом. Готовьте их вместе, а когда рис готов, взбейте его и подавайте. Моя семья обычно подает арроз кон полло с черной фасолью и авокадо, но миска простого арроз кон полло так же восхитительна.

Добавьте немного латыни к вашему обеденному столу с этим восхитительным рецептом.

Более:17 жареных тако, которые нужно съесть

Рецепт арроза с полло

На 4 порции

Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 55 минут | Общее время: 1 час

Ингредиенты:

• 4 куриных бедра с костями
• Солить по вкусу
• Перец по вкусу
• 1 чайная ложка чесночного порошка
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 1 чайная ложка болгарского перца
• 1 пакет sazón con achiote
• 4 столовые ложки оливкового масла, разделенных
• 1/2 желтой луковицы, мелко нарезанной
• 1/2 зеленого болгарского перца, нарезанного мелкими кубиками
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1-1 / 2 стакана белого риса
• 1-1 / 2 стакана воды
• 1 банка томатного соуса Гойя

Направления:

1. Приправить курицу солью, перцем, чесночным порошком, луковым порошком, болгарским перцем и пакетиком sazón con achiote.
2. В большую сотейник на среднем или сильном огне добавьте 3 столовые ложки оливкового масла. Добавьте куриную кожуру вниз и готовьте по 6-8 минут с каждой стороны.
3. Когда курица будет готова, снимите ее со сковороды, увеличьте огонь и добавьте дополнительную столовую ложку оливкового масла.
4. Добавьте лук, болгарский перец и дольки чеснока и тушите 2 минуты до прозрачности.
5. Добавьте белый рис, воду и томатный соус.
6. Добавьте куриные бедра и доведите рисовую смесь до кипения. Как только рис закипит, убавьте огонь и накройте крышкой. Варить на медленном огне 45 минут, пока рис не станет мягким и вся жидкость не впитается.
7. Служить.

Более:15 рецептов вылупления чили, над которыми вы будете зациклены