Эти белые ванильные кексы удивят всех своей красочной радужной начинкой внутри.
Люблю все, что угодно, радугу. Я улыбаюсь каждый раз, когда вижу что-то в цвета радуги, а радужная еда еще лучше. Эти кексы тоже вас обманут. Они кажутся белыми и скучными, правда?
Но когда вы кусаете или разрезаете внутреннюю часть и видите радугу, вам просто нужно улыбнуться от уха до уха.
Получить этот эффект тоже довольно просто, удалив центр кекса, а затем заполнив отверстие слоями радужной глазури, добавляя по одному цвету за раз.
Вы также можете просто нанести цвета радуги поверх кексов.
Как видите, оба способа по-своему особенные.
Рецепт ванильных капкейков с начинкой из радужного крема
Вы можете использовать свой любимый рецепт белого торта или ванильного кекса или использовать упакованную смесь и консервированную глазурь, чтобы сэкономить время. Если вы откажетесь от радужной глазури внутри, вы можете просто нанести цвета сверху своим любимым наконечником для глазури.
Урожайность 18
Время на подготовку: 45 минут | Время выпекания: 15 минут | Общее время: 1 час
Ингредиенты:
- 1 коробка любимой смеси для торта (я использовала смесь для белого торта)
- Пищевые красители гелей зеленого, красного, синего, желтого и фиолетового цветов.
- 4 стакана белой глазури (я использовала домашний ванильный крем, рецепт ниже)
Для ванильной глазури
- 1 стакан овощного жира
- 2 палочки сливочного масла
- 2 чайные ложки чистой ванили
- 8 стаканов кондитерского сахара
- 2 столовые ложки молока
Направления:
- Смешайте тесто для торта в соответствии с инструкциями на упаковке.
- Выпекайте кексы на белой или нейтральной подложке.
- Чтобы сделать глазурь из сливочного крема, взбейте масло и масло до однородного состояния. Добавьте ваниль. Добавляйте сахар по 1 стакану до однородного состояния. Добавляйте молоко по мере необходимости, пока масляная глазурь не станет легкой и пушистой.
- Добавьте около 3/4 стакана глазури в 5 отдельных пакетов для заморозки с замком на молнии. Подкрасьте каждый пакет с глазурью разным цветом пищевого геля.
Собрать
- Используя нож, вырежьте центр каждого кекса (сохраните верхушки!).
- Отрежьте конец пакета с застежкой-молнией и залейте отверстие в кексе слоями каждого цвета радуги. Постучите по кексу после каждого цвета, чтобы убедиться, что каждый слой сливочного масла уложен.
- Сверху на кекс с начинкой положите кусочек вырезанных кусочков кексов.
- Чтобы закончить, заморозьте кекс белым сливочным кремом.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще веселые радужные угощения
27 забавных красочных рецептов радуги, которые нужно закрепить прямо сейчас
Радужный смузи для здоровых перекусов на ходу
Этот радужный торт удивит вас, когда вы его разрежете (ВИДЕО)
