Пицца - мое самое любимое блюдо. Если бы оно было достаточно полезным, клянусь, я мог бы есть его каждый божий день, не заболевая им. Но, честно говоря, реальность такова, что пицца - не самая полезная вещь. Не волнуйтесь - есть более здоровый вариант!
Использование болгарского перца вместо корочки пиццы и наполнение их всеми вещами, которые так хороши в гавайской пицце, делают эти фаршированные перцы выигрышем для всей семьи. Они не только содержат мало углеводов, но и добавляют на ужин больше овощей (а не белой муки) без ущерба для вкуса. Используйте в этом рецепте свежие ингредиенты, чтобы аромат действительно выделялся и оставался здоровым и естественным. Эти перцы даже на следующий день вкусны как остатки.
Легкий рецепт гавайской пиццы с начинкой из болгарского перца
Свежий сладкий перец наполнен соусом для пиццы, сладкой нарезанной ветчиной, свежим перцем халапеньо, ананасом, большим количеством сыра моцарелла и зеленью, а затем запекается для этого более здорового подхода к популярному вкусу пиццы. Совет: чтобы сделать их вегетарианскими, замените ветчину вегетарианским альтернативным продуктом из ветчины, который можно найти в большинстве магазинов здоровой пищи.
На 6 порций
Время на подготовку: 15 минут | Время выпекания: 25 минут | Общее время: 40 минут
Ингредиенты:
- 6 больших зеленых болгарских перцев, разрезанных пополам и удаленных из семян
- 1-1 / 2 стакана соуса для пиццы
- 1/2 фунта нарезанной медовой ветчины, нарезанной кубиками
- 2 стакана свежемолотого перца джек чеддер сырной смеси
- 1 стакан свежих кусочков ананаса
- 2 свежих халапеньо, нарезанных тонкими ломтиками
- 1/2 маленькой красной луковицы, нарезанной тонкими ломтиками
- Свежая кинза, для украшения
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выстелите форму для запекания или противень пергаментной бумагой и отложите в сторону.
- Положите половинки болгарского перца в форму для запекания и залейте каждую соусом для пиццы.
- Разделите тертый сыр на перец, а затем добавьте ветчину, ананас, перец халапеньо и красный лук.
- Выпекайте перец без крышки в течение 23-25 минут или до тех пор, пока перец не станет мягким, а его верхушка станет золотисто-коричневой.
- Вынуть из духовки и украсить свежей кинзой. Лучше всего подавать в теплом виде.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты фаршированного перца
Вегетарианский перец Tex-Mex фаршированный
Мини-перец с начинкой из базилика и хумуса
Сырный тушеный перец, фаршированный свининой
