Слушай, мы уверены, что ты отличный повар. У вас, вероятно, есть навыки еды, которые заставят Гордона Рамзи повесить фартук и дать обет не кричать. Однако, независимо от того, насколько вы хороши, независимо от того, насколько вы квалифицированы, есть только некоторые блюда, которые, если вы захотите их приготовить, вы можете попросить кого-то приготовить. Эти блюда лучше всего заказывать в ресторане.
1. Turducken
Изображение: Фил Романс / Flickr
Если вы когда-нибудь решите приготовить турдакен, сначала спросите себя, почему. Тогда иди купи это у профессионала. Серьезно, знаете ли вы, с какими усилиями можно фаршировать курицу, утку и индейку? Вы бабочки птиц или нет? Как их все вместе сшить? Какой соус вы делаете?
Вы поняли? Готовый турдукен - вот где оно есть.
2. Пены
Изображение: Giphy
Вероятно, есть веская кулинарная причина подавать соус в качестве пены в ресторане. Если вы не пытаетесь выпендриваться, эти причины исчезают, когда вы находитесь дома, а для создания пены требуется прибор для углекислого газа за 100 долларов. Оставьте пену
3. Разложенное печенье с шоколадной крошкой
Изображение: Giphy
В ресторане вы, вероятно, чувствуете, что стоит выложить 15 долларов на десерт, который кондитер был слишком ленив, чтобы собрать его в единое целое. Это нормально. Это высокая кухня, или модная, или что-то в этом роде. Попробуйте это дома, и вы можете ожидать, что ваши дети начнут плакать, потому что все их куки странные.
4. Мексиканский рис
Итак, вы думаете, что можете сделать Мексиканский рис как в вашем любимом техасско-мексиканском заведении? Подумай еще раз. Мы стояли рядом с мексиканскими бабушками, которые не могут разгадать величайший код да Винчи Техас-Мексика / загадку. Нет ничего лучше риса, приготовленного в ресторане. Ничего такого.
5. Цыпленок генерала Цо
Вы можете не поверить, но Цыпленок генерала Цо это трудно. Похоже, это должна быть жареная курица в соевом соусе, верно? Забудь это. Соус Good General Tso состоит из 15 ингредиентов, некоторые из которых вы не можете произнести. Просто вызовите еду на вынос. Так дешевле и лучше.
6. Утка конфи
Изображение: Джереми Кейт / Flickr
Да, у вас есть полное право медленно готовить утку в собственном жире в течение 24 или более часов, но зачем вам это нужно? Купите готовый продукт или купите в ресторане, где вам не придется постоянно следить за медленно готовящейся птицей.
7. Необычная паста шманси
Изображение: Giphy
Домашнюю лапшу готовить весело и вкусно. Кроме того, они достаточно трудозатратны, чтобы вы были благодарны за макароны, купленные в магазине. С другой стороны, приготовление собственных тортеллини, равиоли или других модных макарон с начинкой - это постоянная повторяющаяся боль. в задней части и лучше оставить профессионалам, которые не только приготовят пасту, но и покроют ее восхитительным соусом.
8. Смузи
Изображение: Giphy
Все думают, что у них убийственный домашний смузи. Тот, который вы получите в баре с соками, лучше. Посмотрим правде в глаза: у большинства из нас нет специального блендера для смузи или странной бутылки с жидким вкусом. они вливаются, при этом сохраняя невозмутимость и говоря нам, что сок полностью натуральный и низкокалорийный.
9. Суши
Изображение: Giphy
Суши катать дома - это весело и без особой практики доступно каждому. Однако большинство людей, когда они идут в суши-бар, не хотят только одного ролла Калифорния или Ролл Филадельфия. Нет, они хотят один ролл «Калифорния», один ролл с креветками в темпуре и один безумный ролл, названный в честь города, с 79 видами рыбы и 10 кубиками сливочного сыра. Сделать такой рулет - неудачный вариант, который не может облегчить никакое количество саке.
10. Буррито
Изображение: Giphy
Да, вы можете приготовить буррито дома. Однако они будут вдвое дороже, вдвое хуже и в четыре раза труднее, чем заказывать еду на вынос.
11. Веганский мясной рулет
Изображение: Giphy
Что ж, действительно веганский ничего. Если вы точно не знаете, что делаете, и что все ваши ингредиенты были произведены на предприятии, которое также не занималось переработкой молочных продуктов или мяса, вам лучше покупать у профессионала.
12. Индийская кухня
Изображение: Giphy
Если у вас есть семейная история приготовления индийских блюд, у вас есть одно из величайших кулинарных сокровищ мира. Остальные из нас обнаруживают, что слегка сбиты с толку и полностью напуганы большинством индийских рецептов: от 15 до 30 ингредиентов и нескольких этапов. Да, есть шанс, что мы получим что-то похожее на индийскую еду, но по большей части у нас будет предлог для еды на вынос.
Подробнее о еде вне дома
32 фирменных блюда в ресторане, коктейли и идеи меню, которые сделают ваш уикенд Дня труда незабываемым
Лучшие сыроедческие рестораны США
10 признаков того, что ваш любимый ресторан не прошел проверку здоровья
