Вам не нужно покупать нарезанный или рубленый чеснок в банке. Вы можете приготовить чеснок самостоятельно! Узнайте, как выбрать и приготовить чеснок, с помощью наших полезных советов.
Смотрите: Как использовать и готовить чеснок
Как выбрать чеснок
Когда вы окажетесь в продуктовом магазине, найдите красивую, тяжелую головку чеснока. Он должен быть твердым и тяжелым для своего размера.
Как приготовить чеснок
Чеснок нужно измельчить на зубчики. На разделочной доске слегка надавите на чеснок ладонью, и он разорвется на зубчики. Обычно в каждой головке 10-12 зубчиков. Возьмите одну из гвоздик и ударьте по ней ножом. Затем можно очистить кожу.
Чтобы измельчить зубчик чеснока, сделайте продольные надрезы ножом поварского ножа с одной стороны. Переверните чеснок, порежьте его один раз, а затем вы сможете нарезать мелкими кусочками. Откажитесь от рута, и все готово!
Вы также можете тонко нарезать чеснок, если в вашем рецепте используется чеснок, а не измельченный.
Узнайте о пользе чеснока для здоровья сердца >>
Полезные советы
Чтобы сэкономить время в будущем, снимите кожицу со всех зубчиков чеснока и храните их в герметичном контейнере в холодильнике.
Иногда можно увидеть зеленый стебель внутри гвоздики, если разрезать ее пополам. Все в порядке - это просто означает, что гвоздика стареет. Вытащите и выбросьте. Также храните чеснок в темном прохладном месте.
Вот и все! Теперь вы можете использовать свежий чеснок во всех своих рецептах.
Более простые советы по еде
Как правильно хранить остатки еды
Как приготовить свежие панировочные сухари
Как приготовить яйцо
Как сварить яйцо
