Как готовить из миндальной муки, ваш новый приятель по выпечке без глютена - Страница 2 - SheKnows

instagram viewer

оладьи из миндальной муки
Изображение: Крис Грэмли / E + / Getty Images

Рецепт оладий из миндальной муки

Если у вас мало углеводов, всегда сложно найти хороший рецепт блинов, а их много. Это мой любимый рецепт с использованием, конечно же, молотого миндаля (миндальной муки). Их можно подавать с любыми начинками, как и к обычным блинам. Черника, сливки, лимонный сок и немного Splenda в качестве сладкой начинки - восхитительны, но они также прекрасны, когда их намазывают маслом и подают с хрустящим беконом.

Марта Стюарт
Связанная история. Рифф Марты Стюарт на рисовых лакомствах Krispies - полное обновление классики

Более: Полное руководство по обеспечению вегетарианской кухни с низким содержанием углеводов

Урожайность 4

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 1 стакан молотого миндаля (миндальной муки)
  • 1/2 - 1 стакан жирных сливок
  • Щепотка соли
  • Сливочное масло для жарки

Направления:

  1. Взбейте яйцо в мерном кувшине, затем добавьте миндальную муку и соль.
  2. Добавьте столько сливок, чтобы получилось тесто для блинов, и хорошо перемешайте. На средней сковороде на среднем или сильном огне растопите столовую ложку сливочного масла.
  3. Когда масло начнет пениться, выложите около 1/4 части смеси в центр сковороды и разложите до 4 дюймов в диаметре.
  4. Продолжайте варить около минуты, пока края не станут сухими, затем осторожно переверните и готовьте еще минуту, пока не застынет. Повторите то же самое с остальным тестом.

Следующий:Торт с абрикосовым кремом из миндальной муки и кексы с черникой из миндальной муки