Мы все были в этом: после долгого дня покупок вы попадаете в длинную очередь у кассы. Пробираясь через очередь, вы будете окружены различными сортами изысканного попкорна, плитками шоколада ручной работы и мини-холодильником с газированными напитками по завышенной цене. Ты так устала и так голодны, и вы берете сумку с первым видимым продуктом питания и газированным напитком с кофеином - просто для того, чтобы подбодрить вас до следующего приема пищи. Отчаянные времена требуют отчаянных мер, верно?
Хотя эта импульсивная покупка еды может быть для вас запоздалой, на самом деле это невероятно прибыльная стратегия розничной торговли.
"Существует огромное количество исследований и науки и деньги, которые идут на это », Боб Райт, рассказывает директор по образованию Hilton Head Health Она знает. "Это не случайно, что TJ Maxx, Home Depot и почти все магазины теперь кладут еду на кассу или рядом с ней ».
Тот факт, что это не продуктовые магазины, еще больше усложняет задачу. Для многих людей, которые заботятся о том, что они покупают и, в конечном итоге, едят, поход в супермаркет или мини-маркет - это то, что обычно делается с осторожностью. Вы знаете, что полки в этих магазинах заставлены продуктами и напитками всех типов, поэтому вы берете план игры - возможно, список - и придерживаетесь его.
Более: Как снижение веса изменило мое представление о моем теле
Но то же самое нельзя сказать о крупных сетях, универмагах и даже более специализированных торговых точках. Вы не заходите в Best Buy, чтобы купить конфеты и картофельные чипсы, но когда вы видите это на кассе, это может показаться хорошей идеей - приятным удовольствием при просмотре фильма на новом телевизоре.
Не только это, но и обхода пути к кассе не обойтись.
«Если вы находитесь в магазине и хотите что-то купить, вы должны пойти к кассе - вы не сможете этого избежать», - говорит Райт. «Вот почему он считается самым ценным разделом магазина - в розничной торговле его даже называют« пляжной недвижимостью »».
И даже если вы можете пойти в продуктовый магазин со списком и планом, это не обязательно означает, что вы в безопасности от кассы. Райт объясняет, что даже когда покупатели успешно избегали заманчивых секций супермаркета, связанных с нездоровой едой, они часто не могут устоять перед конфетами и газировкой в очереди, потому что именно тогда мы теряем сопротивление.
Более: 4 абсолютно реалистичных вещи, которые вы можете сделать сегодня, чтобы улучшить свое здоровье
Парадоксальная - и потенциально положительная - часть здесь заключается в том, что покупатели закусок, сознательно проходящие мимо проходов, обычно крупнее и дешевле, чем версии для касс. Хотя это делает их более ценными в денежном выражении, это означает, что если вы хотите перекусить, пока стоите в очереди, по крайней мере, это меньший размер порции, добавляет он.
Аптеки - еще одно место, где на кассе можно совершить импульсивные покупки. Печально, по словам Райт, то, что люди идут в аптеку, чтобы купить рецепты и другие товары по своему усмотрению. здоровья, но на пути к выходу (потому что, опять же, оформление заказа неизбежно) сталкиваются с рядом за рядом заманчивой еды. Предметы.
Более: Как извлечь максимальную пользу из вашего фармацевта
«Неважно, находитесь ли вы в магазине товаров для дома или в местном супермаркете, - склонность делать покупки в очереди на кассу сводится к усталости от принятия решений», - объясняет Райт. Другими словами, вы должны принять так много разных решений и запомнить столько вещей в течение дня, что когда вы собираетесь делать покупки, скорее всего, вы устали и первым делом доберетесь до ты.
Но почему так много еды в кассе - не лучшее, что можно положить в ваше тело? Конечно, вы найдете больше батончиков мюсли и орехов, чем несколько лет назад, но в целом мы имеем дело с сладкими конфетами, жевательной резинкой и другими сладостями. По словам Райта, это связано с тем, что размещение в этой элитной торговой недвижимости стоит дорого, и многие более мелкие, начинающие более здоровые бренды не могут позволить себе это место.
Итак, как можно бороться с соблазном покупать товары на кассе? Райт предлагает подготовиться: убедитесь, что вы гидратированы, уже поели и носите с собой что-то здоровое. перекусите в сумке или машине, чтобы было что-то еще более легкое для доступа, когда вы устали от принятия решений в.
И хотя мы знаем, что должны «думать по-другому» о торговых стратегиях, Райт признает, что очень сложно изменить образ мышления, не заменив его чем-то другим. Для этого он рекомендует СТОП подход к осознанным покупкам и еде.
- Остановись на минутку и подожди
- Вздохни
- Наблюдайте за своим голодом, стрессом и мотивацией
- Ищите другие варианты.
Конечно, мы не можем все время быть идеальными - и это нормально. Но, по крайней мере, осведомленность о проблемах кассовой секции и знание того, что размещение этих продуктов происходит не случайно, может помочь вам сделать лучший выбор.