Компания из Массачусетса хочет привезти генетически модифицированные лосось к морепродукты счетчики по США. Будет ли он так же вкусен, как обычный лосось?
Говядина, курица или генетически модифицированный лосось?
Вы можете сделать этот выбор на следующем ужине, если компания из Массачусетса добьется своего. AquaBounty, «биотехнологическая компания, занимающаяся повышением продуктивности аквакультуры», надеется принести генетически модифицированного атлантического лосося к ближайшему к вам столику, если Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов зеленый свет.
Искусственно приготовленные морепродукты растут в два раза быстрее, чем «обычный» лосось, и обеспечивают те же питательные свойства, что и такие блюда, как жареный лосось в медово-соевом соусе и черный лосось на гриле с соусом барбекю из манго, даже более вкусные, чем они есть на самом деле Теперь.
Критики жалуются, что «рыба-рыба» может истощить естественную популяцию лосося. Несмотря на опасения, ожидается, что FDA положительно оценит AquaBounty после встреч на этой неделе.
Время покажет, будут ли генно-инженерные рыба завоюет популярность у потребителей. Одно можно сказать наверняка: мы уже планируем наши обеды с помощью некоторых из восхитительных SheKnows. рецепты лосося. Загляните внутрь, и вы обязательно найдете блюдо из лосося, которое понравится каждому члену вашей семьи, даже самым разборчивым.
