Октябрь 4 - это Национальный день водки, и мы готовы отпраздновать это одним из этих восхитительных возлияний, созданных шеф-поваром Маркусом Самуэльссоном!
Связанная история. Giada De Laurentiis только что поделилась рецептом идеального освежающего коктейля, наполненного лучшим осенним вкусом
Рецепты коктейлей
Приветствую
Национальный день водки!
Октябрь 4 - это Национальный день водки, и мы готовы отпраздновать это одним из этих восхитительных возлияний, созданных Шеф-повар Маркус Самуэльссон!
Базилик буравчик
Размер порции 1
Ингредиенты:
- 2 унции водки SKYY
- 30 грамм лимонного сока
- 3/4 унции медового раствора (1: 1 мед и горячая вода)
- 5 маленьких листочков базилика
Направления:
- Наполните шейкер льдом и всеми ингредиентами.
- Энергично встряхивать.
- Процедите и подавайте в бокале для мартини, украшенном базиликом.
Савойя
Размер порции 1
Ингредиенты:
- 2 унции водки SKYY
- 3 красных винограда
- 3 грозди белого винограда
- 30 грамм лимонного сока
- 1/2 унции сиропа агавы
Направления:
- В стакане смешайте два красных винограда и два белых винограда.
- Смешайте водку, лимонный сок и агаву со льдом и процедите через мутный виноград.
- Украсить шпажкой из 4–5 гроздей винограда.
Имбирный пунш из гибискуса
Делает 1 коктейль с достаточной базой для 16 коктейлей.
Ингредиенты:
- 2 унции SKYY Infusions Coconut
- 2 унции основы гибискуса (рецепт следовать) или охлажденный чай из гибискуса
- 1/2 унции сока лайма
- Лайм для гарнира
Направления:
- Смешайте и подавайте со льдом.
Для основы гибискуса
Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 1 чашка цветов гибискуса
- 1/2 стакана сахара
- 3 столовые ложки тертого имбиря
Направления:
- Доведите ингредиенты до кипения, затем снимите с огня и оставьте смесь на ночь.
- Процедите в герметичный контейнер. Дайте остыть. Украсить лаймом.
Граф Гарлема
Делает 1 коктейль с достаточной базой для 28 коктейлей.
Ингредиенты:
- 2 унции водки SKYY
- 2 унции сиропа графа Гарлема (рецепт)
- 1/2 унции лимонного сока
- 1/2 унции простого сиропа
- Цедра апельсина (для украшения)
Направления:
- Встряхните со льдом, затем процедите в рок-бокал.
- Украсить цедрой апельсина.
Сироп графа Гарлема
Ингредиенты:
- 5 стаканов воды
- 2 чашки рассыпного чая Earl Grey или 30 чайных пакетиков Earl Grey
- 1 партия кориандрового сиропа (рецепт)
Направления:
- Вскипятите воду, затем настаивайте чай 20 минут.
- Смешайте чай с кориандровым сиропом.
- Дайте остыть. Процедить в емкость.
Белая Сангрия
Размер порции 1
Ингредиенты:
- 2 чашки водки SKYY
- 2/3 бутылки белого вина
- 2 унции сока лайма
- 8 унций апельсинового сока
- 8 унций яблочного сока
- 1 манго, нарезанное кубиками
- 2 груши, нарезанные кубиками
- Груша и клубника на гарнир
Направления:
- Замочите фрукты в соке и водке от 2 часов до ночи (не стесняйтесь добавлять больше SKYY, чтобы напиток стал крепче).
- Смешайте в кувшине и подавайте в рюмке. Украсить грушей и клубникой.
Мартини с яблоком
На 1 коктейль и основу на 20 коктейлей.
Ингредиенты:
- 2 унции водки SKYY
- 1/2 унции сока лайма
- 1/2 унции простого сиропа, приправленного яблоками (следовать рецепту)
- 2 капли настойки ангостуры
- Лед
- Долька яблока (для гарнира)
Направления:
- Поместите все ингредиенты в шейкер.
- Добавьте лед и взболтайте.
- Процедите через шейкер Боярышника в охлажденные бокалы купе, украшенные яблоками.
Простой сироп, приправленный яблоками
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка корицы, молотой
- 1 чайная ложка имбиря, молотого
- 1 чайная ложка душистого перца, молотого
- 1 чайная ложка мускатного ореха, молотого (по возможности свежемолотого)
- 1 стакан сахарного песка
- 1 ломтик красного яблока толщиной 1/4 дюйма
- 1/2 стакана воды
Направления:
- Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю.
- Довести до кипения. Процедите смесь в герметичный контейнер.
- Прохладный. Охладите. Остается свежим до двух недель.
Фото предоставлено: Campari America.
Еще рецепты водки
Помидоры, настоянные на водке, с добавлением соли
Как приготовить ароматную водку
Продукты, настоянные на водке
Оставить комментарий
Комментарии закрыты.
Еще истории из еды и рецептов
Новости еды
к Кэролайн Грилиш
Новости еды
к Кэролайн Грилиш
Рецепты
к Кэролайн Грилиш
Рецепты
к Кристин Кэннон
Рецепты
к Кристин Кэннон