Вызывает ли фаст-фуд астму у детей? - Она знает

instagram viewer

Новое исследование в респираторном журнале Грудная клетка предполагает, что трижды в неделю поездки на автомобиле могут не только расширить талию нашей молодежи.
Новое исследование в респираторном журнале Грудная клетка предполагает, что трижды в неделю поездки на автомобиле могут не только расширить талию нашей молодежи.

Алисия-Сильверстоун-эксклюзив
Связанная история. Эксклюзив: совет Алисии Сильверстоун по поиску подходящих веганских продуктов без жестокого обращения для вашей семьи

Фастфуд, связанный с проблемами со здоровьем

Исследователи обнаружили, что употребление трех или более порций фаст-фуда в неделю связано с серьезностью аллергической астмы, экземы и ринита у детей в развитых странах.

Все участники недавнего журнального исследования были вовлечены в исследование астмы и аллергии в Детство, совместный исследовательский проект, в котором участвуют более 100 стран и около 2 миллионов человек. дети.

Детей и их родителей официально опрашивали о том, есть ли у них симптомы астмы, риноконъюнктивита и экземы, а также об их еженедельной диете. Вопросы касались степени тяжести симптомов за последний год и определенных видов пищи.

click fraud protection

Анализ показал, что фаст-фуд - единственный вид еды, у которого наблюдаются те же ассоциации с текущими и тяжелыми симптомами.

Три или более порции фаст-фуда в неделю были связаны с повышением риска тяжелой астмы на 39% среди подростки и 27% повышенный риск среди детей, а также серьезность ринита и экземы, общий.

Авторы предполагают, что корреляция между фастфудом и этими проблемами со здоровьем может быть связана с высоким уровнем насыщенных и трансжирных кислот в фаст-фудах. Известно, что эти нездоровые жиры негативно влияют на иммунитет.

С другой стороны, исследователи также обнаружили, что потребление фруктов является защитным фактором. Три или более еженедельных приема были связаны с уменьшением симптомов. Фрукты богаты антиоксидантами и другими полезными соединениями, укрепляющими здоровье.

Не то чтобы вам нужно больше убеждений, чем ваш веганская диета здоровее, чем диета быстрого приготовления, но исследования, безусловно, могут помочь вам убедить других в том, что им нужно есть больше растительной пищи и меньше ездить на автомобиле.

Для получения дополнительной информации об исследовании посетите Грудная клетка. BMJ.com.

Более веганские новости вы можете использовать!