Обучение детей готовке помогает им узнать о еде и питании. Это также дает им вкус независимости, когда они готовят себе еду и составляют меню, и учит их полезным навыкам на будущее. Это может даже означать, что они время от времени будут готовить вам завтрак, возможно, даже в постели!
Начиная с завтрака
Вы хотите, чтобы ваши дети лучше сдавали экзамены и вели себя лучше в классе? Хотите снизить вероятность того, что у них появится лишний вес? Убедитесь, что они едят завтрак. Это так просто. Но это непросто. В идеальном мире каждый получал бы неторопливый и сытный завтрак, сидя за столом всей семьей, но для большинства людей утро не такое. Из-за спешки собрать все чемоданы, разобрать домашние задания и поймать школьные автобусы, завтрак - это та часть, которую отодвигают. Что вы можете сделать помимо дополнительного часа в день? Почему бы не заставить детей приготовить себе завтрак?
Для детей младшего возраста вам нужно будет подготовить для них ингредиенты и дать им небольшой совет - когда они станут старше, они смогут сами приготовить ингредиенты. По возможности завтрак должен включать белок, фрукты и углеводы с медленным высвобождением (например, цельнозерновые тосты или хлопья), а также источник кальция (молоко, сыр или заменитель сои).
Завтраки дети могут исправить сами
Виды завтраков, которые могут приготовить дети, зависят от их возраста, но даже самые маленькие могут его получить. завтраки такие простые, как холодные хлопья (желательно несладкие) и стакан фруктового сока или молоко. Они могут добавлять в хлопья разные продукты - простой или фруктовый йогурт, нарезанные свежие фрукты (приготовленные накануне вечером и положите в холодильник), сушеные фрукты, орехи, семена и даже шоколадную посыпку для особенного относиться.
Дети постарше могут приготовить тосты из готового нарезанного хлеба или булочек, подогретых в микроволновой печи, и посыпать их сливочным сыром, арахисовым маслом, банановым пюре или фруктовым спредом. Они могут даже приготовить смузи для завтрака с банановым хрустом (но сначала убедитесь, что они знают, как плотно закрыть крышку блендера).
Когда дети станут достаточно взрослыми, чтобы безопасно пользоваться острым ножом и плитой, они могут нарезать собственный хлеб или другую выпечку, нарезать фрукты, чтобы использовать их в качестве начинки для бутербродов или хлопьев с открытой крышкой. кипятить или карабкаться яйца и готовят буррито на завтрак.
Другие рецепты завтрака для детей >>
Переходим к обеду
Обед также является важным приемом пищи для детей, чтобы они могли прожить послеобеденное время без энергетического спада. Многие школы предлагают хорошее и здоровое школьное питание, но некоторые дети предпочитают брать его с собой. Приготовление обеда из коричневой сумки может только усилить утреннее напряжение, но это еще одна вещь, которой дети могут научиться.
Рецепты коричневой упаковки >>
Обеды дети могут исправить сами
Дети младшего возраста могут приготовить бутерброды или салаты своими руками, если вы подготовите для них ингредиенты. Попросите их взять приготовленный салат или использовать нарезанный хлеб, булочки, мягкие лепешки или лаваш и положить сверху нарезанный или мелко нарезанный мясо, сыр или легко намазываемые начинки, такие как хумус, сливочный сыр, рубленое яйцо или тунец и сладкая кукуруза, смешанные с майонез.
По мере взросления дети могут научиться безопасно обращаться с ножами и нарезать сырые овощи для салата или обмакнуть в хумус или сальсу (домашнюю или готовую) или нарезать сыр, чтобы пойти в булочки с ломтиками ветчины и салат. Вместо бутербродов старшие дети могут готовить себе еду на обед - эти блюда нужно будет приготовить накануне вечером, но это также снимет напряжение утром. Питание может включать домашние супы в зимние дни, которые можно подогреть утром и положить в термос, или холодные продукты в летние дни, такие как фриттатаи салаты вроде картофельный салат, кускус или салат с макаронами. Их можно хранить охлажденными до обеда с пакетом льда или картонной упаковкой с замороженным соком.
Обеды из коричневых пакетов: рецепты и советы >>
Но разве это не заканчивается завтраком и обедом?
Как только дети привыкнут готовить себе завтрак и обед, предложите им вечером пойти на кухню. Вечернее приготовление пищи, вероятно, будет немного более расслабленным, чем безумная суета утром, и может стать забавным способом провести время вместе. Дети также могут узнать о планировании меню и составлении бюджета, получить навыки кулинарии, которые прослужат им всю жизнь и, возможно, превратятся в хобби или даже в блестящую карьеру.
Как научить детей навыкам работы на кухне >>
Еще больше способов научить детей готовить
Готовим с детьми: готовим макароны
В сегодняшнем выпуске Daily Dish на SheKnows.com к Шай Паусе присоединились Мария Хельм Сински и ее дочь Алекс, чтобы показать нам, как готовить пасту! «Ежедневное блюдо» с Шаем Паусой!
Еще рецепты для детей и советы по кухне
- Овощи под прикрытием
- Научите детей готовить (с помощью видеоигры!)
- Здоровые обеды для малышей
