В последнее время мне очень хочется зелени. Кстати, я хватаю горсть свежей зелени, чтобы перекусить, пока готовлю другие рецепты. Зелень в конечном итоге превратилась в салат, а мое последнее творение было вдохновлено пакетом Cuties.
В последнее время мне очень хочется зелени. Кстати, я хватаю горсть свежей зелени, чтобы перекусить, пока готовлю другие рецепты. Зелень в конечном итоге действительно превратилась в салат, а мое последнее творение было вдохновлено пакетом Милашки.
Связанная история. Веганское пасхальное меню
Салат с грецкими орехами
На 4 порции
Ингредиенты:
-
т
- 6 стаканов смешанной салатной зелени
- 4 милашки, очищенные, сегментированные
- 1 чашка половинок грецкого ореха, поджаренных
- 2 столовые ложки яблочного уксуса
- 6 столовых ложек оливкового масла первого холодного отжима
- 2 столовые ложки мелко нарезанного свежего чеснока (или зеленой части зеленого лука)
- Соль и свежемолотый черный перец
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- В большой миске смешайте зелень, цитрусовые и грецкие орехи.
- В небольшой миске смешайте уксус, масло и чеснок. Приправить солью и перцем.
- Залить салат половиной винегрета и перемешать.
- Разделите салат на 4 тарелки и сбрызните еще немного винегрета. Подавать немедленно.
т
т
т
Более восхитительный рецепты веганских салатов!