Каждый год у меня есть большие намерения испечь несколько замысловатых на вид Рождественские рецепты Я вижу в журналах. Проблема в том, что я никогда не дойду до этого, или, если я это делаю, они ужасно терпят неудачу. В этом году я решила отложить вину и сосредоточиться на самом интересном... украшении!
Я придерживаюсь своих проверенных рецептов, и, добавив всего несколько простых ингредиентов, я смог превратить свою базовую выпечку в стильные рождественские творения.
Брауни
Вы можете легко нарядить свой любимый рецепт брауни с помощью этих умных идей.
- Новогодние елки: Нарежьте приготовленное пирожное на треугольники, вставьте леденцы в основу каждого из них и украсьте глазурью, тонированным кокосом или M&M. Чтобы сделать тонированный кокос, налейте 1/2 стакана обезвоженного кокоса в небольшую миску, сбрызните кокос четырьмя каплями зеленого пищевого красителя и перемешайте до однородности цветные.
- Рождественские пудинги: Используйте формочку для печенья, чтобы выдавить форму круга, намазать шоколадной глазурью по кругу, а затем сверху выложить растопленный белый шоколад и леденцы, чтобы он выглядел как пудинг.
- Торт всплывает: Раскрошите приготовленную смесь для брауни в миске и смешайте ее с таким количеством растопленного черного шоколада, чтобы он стал липким. Сформируйте из смеси пригоршни шариков, вставьте конфету в центр и обмакните в растопленный шоколад. Охладите перед подачей на стол.
Для этих кексов я вырезал несколько основных углов и использовал купленную в магазине смесь для масляного торта… и они вышли идеально. Добавив несколько простых начинок и немного креативности, вы тоже можете легко приготовить веселые рождественские кексы.
- Венок: Сверху смажьте глазурью из сливочного крема, а затем нанесите зеленые M&M снаружи. Вдавите два красных M&M по бокам в глазурь, чтобы снизу получился бантик.
- Шляпа Санты: Украсить сливочной глазурью и перевернутой клубникой. Нет ничего проще!
- Конфета: Раздавите пару леденцов пестиком в ступке. Нарисуйте на бумаге для выпечки конфету и вырежьте ее. Поместите бумагу для выпечки с отверстием большого размера поверх ледяного кекса. Посыпьте измельченный леденец над отверстием и слегка надавите, чтобы убедиться, что он остается на месте. Осторожно удалите бумагу. У вас должна получиться красно-белая текстурированная форма леденца. Помните, что лучше всего их украшать непосредственно перед тем, как подавать / есть, потому что леденцы имеют свойство таять.
Блины
Интересный способ окунуться в атмосферу Рождества и отличная идея для завтрака рождественским утром.
- Рождественская елочная башня: Готовьте блины в форме круга разных размеров. Нарежьте некоторые фрукты, например клубнику, киви, чернику и бананы. Выложите блины стопкой так, чтобы самый большой был внизу, а самый маленький - вверху. Посыпьте фруктами башню для блинов, чтобы они выглядели как украшения, а затем посыпьте сахарной пудрой.
- Северный олень: Только ваши навыки наливания и переворачивания ограничивают сложность приготовления оленины, которую вы можете приготовить. Для базовой модели вам понадобятся один большой, один средний и два маленьких круглых блина для лица, два длинных тонких блина для рогов и фрукты для украшения для каждого человека. Расположите на тарелке, как показано на рисунке.
- Снеговик: Вам понадобятся один средний и один маленький круглый блинчик, а также один длинный тонкий блин. Поместите маленький блинчик поверх среднего и используйте длинный тонкий шарф между ними. Украсить султанами, нарезанным бананом и сиропом.
Итак, вот оно, давление снято! Придерживайтесь своих любимых рецептов и покоряйте людей рождественским угощением, которое, как вы знаете, они полюбят вкус и внешний вид.
Еще рождественские рецепты
3 суперсладких рождественских кекса
Съедобные елочные игрушки
5 вкусных рождественских коктейлей