Обеды для здоровых детей - SheKnows

Здоровый обед важен для растущих (и обучающихся!) Детей. Вот несколько отличных советов, которые помогут вашим детям обедать как можно лучше.

Связанная история. Подходит ли вам противовоспалительная диета? Почему вам стоит попробовать и с чего начать

Привет, волокно!

Клетчатка, содержащаяся в хлебе, рисе, макаронах и бобах, сытна и полезна для маленьких тел (и ваших). Всегда включайте в обед ваших детей одну-две порции клетчатки.

Стать красочным

Употреблять рекомендуемые пять фруктов и овощей каждый день легко, если вы добавляете по паре в каждый прием пищи. Для максимальной питательной ценности выбирайте продукты разного цвета, например апельсиновые морковные палочки и фиолетовый виноград или красные виноградные помидоры и зеленый перец. Добавьте еще больше овощей, сделав их центральным элементом обеда и добавив нежирный соус для макания.

Позвольте им помочь вам

У детей есть мнения (их много!), И если они позволят им помочь с планированием еды, они почувствуют себя услышанными. «Если у них есть право голоса в еде, они с большей вероятностью примут эту еду», - говорит Канди Вингейт, президент Nannies4Hire.

Точно так же дети с большей вероятностью попробуют продукты, к приготовлению которых они приложили руку, поэтому попросите своих детей присоединиться к вам на кухне. «Я считаю, что они, как правило, пробуют больше продуктов, когда помогают мне готовить еду, а также более склонны есть. фрукты и овощи, когда они экспериментируют с ними и создают свои собственные творения », - говорит мама Коко. Пиф.

Слушай их

Пока дети помогают вам, и когда вы едите, слушайте, что они говорят вам о еде. «Задайте много вопросов и предоставьте разумные приспособления. «Джейни, что такого в овощах, что тебе не нравится?» Некоторые проблемы можно решить, если внести незначительные изменения в блюдо, которое вы подаете, - говорит Уингейт.

Итак, если ваш ребенок не ест бутерброд с болонской начинкой, который вы упаковали на обед, спросите его, почему, и выслушайте его причины. Может, пора попробовать другой бутерброд.

Повеселись!

Детям нравятся упакованные ланчи в коробках, но они не очень питательны. Вместо этого сделайте свой собственный, используя вкладыши для кексов и прочный герметичный контейнер. Например, попробуйте виноград, красный перец, салями из говядины, сыр и крекеры. Еще один способ развлечь обед - придать ему характер. «Сделайте смайлик в виде бутерброда - удалите корочки округлым узором и прорежьте улыбку и два глаза», - говорит Вингейт.

Ограничьте количество угощений до одного на обед

Ограничьте количество угощений не более чем одним на обед. Лакомства не очень питательны и должны быть особенным, случайным, а не постоянным повседневным продуктом.

Больше способов вырастить здоровых детей

Какой у вашего ребенка любимый завтрак, стимулирующий мозг?
15 способов вырастить здорового ребенка
3 способа приучить ваших детей к здоровому питанию