Интернет взбесился в начале этого года, когда личный повар Жизель Бюндхен и Том Брэди раскрыли свою супер-здоровую диету.
Другой их личный повар - да, у них всегда есть как минимум двое - недавно сообщил, что они даже не распускают волосы с точки зрения диеты, когда уезжают в отпуск.
Более: Как углеводный цикл может помочь вам улучшить свое тело
Джоанн Джеррард Янг, шеф-повар-сыроед и автор идеи Лечебная кухня, отвечает за питание пары в их доме в Коста-Рике.
«Они не всегда едят в сыром виде, но, поскольку в Коста-Рике это так легко сделать, мы придерживаемся сырой диеты 80/20, с большими красочными салатами и большим количеством свежих овощей», - сказал Янг. Ну и хорошо. «Джи иногда нравится есть вегетарианец, поэтому мы сделаем зерно отдельно от белка, а она полностью увлечена соками, так что она будет употреблять примерно одно в год».
Самая большая трапеза пары - обед с ужином небольшого размера. Десерты в их списке не так уж много, но Янг пробует на них свои рецепты, в том числе кремовый пирог с кокосом и манго.
Посмотреть этот пост в Instagram
Сообщение, опубликованное Джоанн Джеррард Янг (@thehealingcuisine)
«Они больше не хотели делать десерты из соображений здорового питания, - добавила она, - но я поделилась с ними всеми своими сырыми веганскими десертами, и они их любят и едят постоянно».
Более: Как покупать более здоровые продукты, не расходуя бюджет (это возможно!)
И хотя их ультра-здоровая диета может показаться немного экстремальной, они в основном подходя к нему в правильном направлении.
«Основная идея их диеты - избегать обработанных пищевых продуктов и сосредоточиться на фруктах, овощах, бобовых, цельнозерновых, орехах и семенах - хорошая идея», Тоби Амидор, эксперт по питанию и автор книги Кухня с греческим йогуртом: более 130 вкусных и полезных рецептов на каждый прием пищи, сказал Она знает.
Но, конечно, помогает то, что они могут позволить себе лучшее из лучшего, но это не значит, что мы не можем делать одно и то же (или какую-то его версию).
Более: Вдохновленный Whole30 способ есть «чисто», не жертвуя целым месяцем.
«Похоже, им очень повезло, что у них есть очень знающий личный повар», - добавил Амидор. «Их шеф-повар готовит древние злаки, как пшено, поэтому они все равно получают цельнозерновые продукты. Еще они едят бобы и киноа. Кто угодно может научиться готовить эти вкусные блюда, хотя это может занять некоторое время ».
