Цветы больше не только для сада. Получите максимум удовольствия от прихода весны, привнеся ее цветы в свой дом. Включите цветы в свой план ужина и сделайте время приема пищи немного более «весенним».
Лепестки и цветы уже много лет украшают тарелки самых модных ресторанов по всему миру. Но что вы делаете, когда сталкиваетесь лицом к лицу с анютиными глазками на своем нью-йоркском стриптизе? Скорее всего, вы отодвинете его в сторону и закопаетесь в стейк. Но цветы не обязательно должны быть только для демонстрации. Есть множество забавных способов добавить цветочные композиции в каждый аспект вашей еды.
Цветочные воды
Самый простой способ начать экспериментировать - использовать цветочную воду. Даже небольшое количество может добавить аромата скучным блюдам. Розуотер имеет очень тонкий аромат, но добавляет прекрасную цветочную нотку всему, от напитков до куриных обедов. Начните свой весенний ужин прямо с
Готовим с цветами
Также не бойтесь готовить еду из самого цветка. Многие растения, такие как анютины глазки, настурция и бутоны лаванды, совершенно безопасны для употребления в пищу. Итак, приготовьте своей семье или гостям вкусную еду. а также хорошенький. Или, если вам нужен внешний вид без добавления цветов в само блюдо, добавьте цвета своим весенним напиткам с помощью Martha Stewart’s. цветочные кубики льда. Они добавляют потрясающий цвет вашему среднему напитку и выглядят намного сложнее, чем их можно приготовить. Так что ваши гости обязательно будут впечатлены вашими усилиями.
Также помните, что лепестки - не единственная часть цветка, которую можно есть. Менее привлекательные на вид части растения также могут добавить много преимуществ в ваши блюда. Попробуйте зелень дикого одуванчика и яичный салат для здорового и ароматного обеда. Или используйте корни, чтобы сделать успокаивающий чай. Многие культуры полагались на эти виды трав на протяжении поколений, чтобы быть здоровыми, и теперь ваша очередь!
Если вы не готовы полностью добавлять цветы в свои блюда, используйте их в качестве гарнира - вполне приемлемую замену. Но для некоторого дополнительного веселья и живого разговора за ужином сообщите гостям, что то, на что они смотрят, на самом деле съедобно, и посмотрите, не попробует ли кто-нибудь. По крайней мере, должен быть один человек!
больше о весенних продуктах
Букет вегетарианских цветов
Бенгальский огонь из цветов гибискуса
Китайский суп из яичных цветов
