Мясной рулет с курицей Парм - легкий вариант традиционного блюда - SheKnows

Если вы любите курицу по-парм, попробуйте этот простой вариант мясного рулета, который готовится на сковороде для кексов. Они не только легче традиционных блюд, но и не содержат глютен.

Связанная история. Чили Марты Стюарт приобретает богатый и смелый вкус благодаря этому секретному ингредиенту

Эти мини-булочки очень влажные и совсем не пересыхают. Я люблю подавать их с дополнительным количеством сыра пармезан сверху и с большим количеством томатного соуса для макания. Вы также можете добавить немного свежеиспеченного итальянского хлеба без глютена или пасты, но мне нравится мой со свежим лапша из кабачков. Мне нравится зеленый цвет цукини, к тому же это отличный способ добавить дополнительные овощи.

В этом рецепте я использовала фарш из куриной грудки, но вы можете использовать любой кусок курицы и даже нежирный фарш из индейки, если хотите.

Рецепт чашки мясного рулета с курицей и пармезаном без глютена

Урожайность 6-8

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 30 минут

Ингредиенты:

Для чашек мясного рулета

• 1 фунт куриного фарша
• 1 стакан панировочных сухарей без глютена
• 1 столовая ложка сушеных итальянских трав
• 1 чайная ложка сушеного тимьяна
• 1 чайная ложка сушеного майорана
• 1 чайная ложка лукового порошка
• 4 измельченных зубчика чеснока
• 1/2 стакана тертого сыра пармезан
• 2 целых яйца
• 1/2 стакана томатного соуса для пасты

Для обслуживания

• Свежая лапша из кабачков или приготовленные макароны без глютена
• 1 стакан томатного соуса для пасты
• 1 чашка тертого сыра моцарелла
• Свежий нарезанный базилик или петрушка, для украшения
• Экстра пармезан

Направления:

1. Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и сбрызните форму для кексов антипригарным кулинарным спреем.
2. В миске смешайте курицу, панировочные сухари и все остальные ингредиенты для курицы.
3. Хорошо перемешайте и ложкой разлейте смесь по формочкам для кексов, плотно прижимая.
4. Выложите оставшийся томатный соус на каждую куриную чашку и посыпьте тертым сыром моцарелла.
5. Выпекать без крышки 20 минут или пока сок цыпленка не станет прозрачным.
6. Выложите на тарелку лапшу из кабачков или приготовленную пасту без глютена. Добавьте куриные чашки и при желании украсьте свежим базиликом или петрушкой и дополнительным количеством сыра пармезан.
7. Лучше всего подавать в теплом виде.

Еще рецепты курицы с пармезаном

Лодочки из цуккини с курицей и пармезаном
Куриный пармезан вывернутой наизнанку
Палочки для закусок с курицей и пармезаном