Обжаренные креветки с кунжутом и чесноком имбирным соусом - SheKnows

instagram viewer

Удовлетворите свою страсть к сладкому и острым, приготовив изумительно вкусные обжаренные креветки с кунжутно-чесночным и имбирным соусом!

Здоровый рамен I Heart Umami
Связанная история. Мы попросили профессионала сделать несколько полезных поворотов в классике Азиатские рецепты И мальчик, она родила
Обжаренные креветки в кунжутно-чесночно-имбирном соусе

Это восхитительное сладкое и пряное блюдо из креветок можно приготовить в кратчайшие сроки! Подавайте его как закуску или превратите в сытное основное блюдо, просто подавая его на кучу горячего дымящегося жасминового риса!

Обжаренные креветки в кунжутно-чесночно-имбирном соусе

На 2-4 порции

Ингредиенты:

  • 450 г больших креветок, очищенных и очищенных
  • 3 столовые ложки кунжутного масла
  • 2 столовые ложки измельченного чеснока
  • 2 столовые ложки очищенного и нарезанного кубиками имбиря
  • 2/3 стакана куриного бульона с низким содержанием натрия (или воды)
  • 4 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
  • 4 столовые ложки рисового винного уксуса
  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала
  • 1 чашка лука-шалота, нарезанного косо (плюс еще для украшения)
  • Соус Шрирача (по желанию)
click fraud protection

Направления:

  1. В стеклянной мерной чашке взбейте бульон, соевый соус, рисовый уксус и кукурузный крахмал до полного растворения кукурузного крахмала.
  2. Нагрейте кунжутное масло в воке или большой сковороде на среднем или сильном огне. Когда масло станет горячим (но не дымящимся), добавьте чеснок и имбирь и готовьте до коричневого цвета, около 30 секунд.
  3. Добавить зеленый лук и обжарить до появления аромата еще 30 секунд.
  4. Добавьте креветки в сковороду и быстро обжарьте с обеих сторон, от 30 секунд до минуты на каждую сторону.
  5. Еще раз быстро перемешайте смесь кукурузного крахмала, а затем добавьте ее в сковороду с креветками, помешивая. постоянно, пока соус не загустеет и не начнет пузыриться, а креветки не приготовятся, еще около 30 секунд с точностью до минуты.
  6. Пока он горячий, вылейте его в неглубокую миску, при желании украсьте свежим луком и соусом Шрирача. Ешьте как есть (в стиле закуски) или подавайте с горячим жасминовым рисом.

Шашлык из креветок с лемонграссом
Чашки салата с креветками и манго

Запеченные креветки с чесночным маслом чили

Оставить комментарий

Комментарии закрыты.

Еще истории из еды и рецептов

Сумка торговца Джо на слоновой кости
Новости еды
к Кристин Кэннон
Амазонка Prime Day Audible Deal
Новости еды
к Кэролайн Грилиш
Дрю Бэрримор
Новости еды
к Юлия Тети
Марта Стюарт
Рецепты
к Джастина Хаддлстон
Рождественский календарь bonne maman на 2021 год
Новости еды
к Тамара Краус