10 самых жутких продуктов - SheKnows

Странный
Еда

Есть некоторые странные продукты, например, коровьи мозги и яички быков, но есть продукты, которые просто жуткие. Мы не говорим о фальшивой жуткой еде, вроде мармеладных червей или желейных сердечек, а о действительно извивающейся, странной и жуткой еде, такой как скорпионы, живые осьминоги и личинки!

Осьминог - деликатес во всем мире, особенно в большинстве стран Южной Азии. Однако американцы привыкли есть его во фритюре и в кляре. Однако во многих странах эти морепродукты подают в сыром виде на ложе из собственных чернил. Но не волнуйтесь; на самом деле он не живой. Щупальца двигаются даже после того, как они оторваны от головы осьминога.

Эти хрустящие, хрустящие паукообразные - одна из самых популярных закусок в Пекине, они распространяются по всему миру, появляясь на многих государственных ярмарках и карнавалах. Раковина обеспечивает приятный хруст, а внутренности на самом деле довольно мягкие. Если хотите немного сладости, попросите свой жареный во фритюре и обмакнутый в шоколад. Это может помочь вам забыть, что вы едите насекомое.

Если вы насытились фуа-гра и хотите отведать еще один утиный орган, почему бы не заказать тарелку утиных сердечек? Сердце - это все мускулы, поэтому, когда они жарятся на гриле или медленно готовятся, все, что вы получаете, - это жирное, очень вкусное и очень нежное мясо. Но мы понимаем: мысль о том, чтобы съесть что-то сердце, - это маленький Ганнибал Лектер.

Для нас это немного страшнее, чем на сердце, поскольку за вами в основном наблюдают, когда вы едите. Не знаете, какой вкус у глаз? «Подумайте о фонтане», - говорят сотрудники Delish. Внутренности лопаются от рыбного добра, когда вы их грызете. Они полны омега-3 жирных кислот, чрезвычайно популярны во многих азиатских культурах и часто подаются сами по себе или в супах.

Зачем вам заказывать обычное карамельное яблоко, если вместо него можно съесть одно, обжаренное в масле мучных червей? Конфетное яблоко мучного червя - одна из самых популярных закусок на ежегодной ярмарке штата Аризона. Почему? Во-первых, черви немного соленые и хрустящие, что идеально сочетается со сладким угощением. Многие любители ярмарок сравнивают вкус с жареным луком или попкорном.

Эскамолы - личинки крупных муравьев. Эскамоле очень популярны в мексиканской кухне и часто смешиваются с гуакамоле, тушатся с острым соусом энчилада и подаются поверх свежих лепешек. Технически это икра насекомых, поэтому она очень подходит для званых обедов и вечеров.

Если вы думали, что эскамолы трудно переваривать, подождите, пока вы попробуете мизинец, приготовленную новорожденную мышь или крысу. Во многих азиатских культурах этих детенышей грызунов едят целиком и, как правило, жарят во фритюре или на гриле. Если вы думаете о поедании новорожденного животного, вкус будет немного похож на курицу и довольно мягкий. Многие из них подаются как блинчики с начинкой и идут с пикантным соусом для макания.

У жареных скорпионов нет ничего на А-пинг, или у жареных во фритюре птицеедов размером с вашу ладонь. А-пинг водится в Камбодже, и у многих местных жителей есть подземные логовища, где они разводят тысячи птицеедов только для того, чтобы поесть. Мы не знаем, что страшнее, логово, заполненное гигантскими тарантулами или физически поедающим одного из них.

Это фирменное блюдо Сардинии, также известное как сыр из личинок, известно как самый острый, крепкий и насыщенный сыр в мире. Сыр (обычно это пекорино, сыр из овечьего молока) проходит обычную ферментацию, пока не появятся личинки сырной мухи. Мухи расщепляют сырный жир, делая его очень мягким и липким. Если вы не Эндрю Циммерн (или сардинец), вы можете найти его только на черном рынке.

А самая жуткая еда в сегодняшнем списке? Смалахове, или целая овечья голова. Это чрезвычайно популярное норвежское блюдо, которое подают во время курортного сезона и является национальным деликатесом. Его часто солят, сушат, а затем варят на пару или варят. Но все части остаются на нем, включая глазные яблоки, нос и рот. Блюдо с головой барана слишком сильно напоминает нам ту сцену в Крестный отец когда он просыпается с мертвой головой пони в своей постели.