Куриный пармезан с долей секунды
На 4 порции
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
В этом рецепте используется удобное замороженное куриное филе в панировке. В следующий раз, когда вам захочется чего-нибудь приготовить на ужин, просто достаньте немного из морозильной камеры и положите все вместе. Подавайте со спагетти и взбитым салатом для полноценного обеда.
Ингредиенты:
4 замороженных филе куриной грудки в панировке
1/2 стакана соуса маринара
4 (30 грамм) ломтика сыра моцарелла
Нарезанная петрушка для украшения
Дополнительный соус маринара, подогретый, для подачи
Направления:
- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Выложите куриные грудки на противень и запекайте при температуре 425 градусов по Фаренгейту в течение 10 минут. Выньте из духовки и переверните курицу щипцами. Осторожно выложите две столовые ложки соуса маринара на каждую куриную грудку. Сверху выложите ломтик сыра моцарелла. Верните в духовку на 10 минут.
- Достаньте куриные грудки из духовки и дайте постоять на противне пять минут. Посыпать рубленой петрушкой и при желании подавать с дополнительным соусом маринара.