Ваш гид по сезонным осенним блюдам - ​​SheKnows

падать наконец-то прибыл. Взгляните на эти 15 сезонных блюд, а также на авторские рецепты с их участием!

Связанная история. Мы нашли осеннюю янки-свечу со скидкой 40%, так что вы можете начать осень рано в этом году

После того, что казалось самым длинным летом, наступила осень. Пришло время снять толстые свитера, пушистые ботинки и уютные шарфы и насладиться латте с тыквенными специями. Именно по этим причинам осень всегда была моим любимым временем года. С более прохладной погодой появляются новые и интересные продукты. Сегодня мы представляем 15 осенних блюд и подбираем их по нашим лучшим рецептам!

Хотя яблоки можно покупать круглый год, сезон их созревания - с конца лета до конца осени. Мы любим эти яблочные мини-пироги - они идеально подходят для школьных обедов!

Руккола - это темно-зеленый лист, который прекрасно сочетается с салатами или в качестве гарнира. Этот сытный и сытный салат из рукколы и киноа идеально подходит для осени.

Бок-чой может выглядеть как сельдерей, но не обманывайтесь. На самом деле это представитель семейства капустных. Воспользуйтесь преимуществами для здоровья обжаренного бэби бок-чой с чесноком и имбирем.

Получить рецепт >>

Брокколи хороша круглый год, но пик урожая приходится на период с октября по апрель, что делает ее фаворитом осени. Нам нравится этот классический рецепт из говядины и брокколи.

Когда дело доходит до рагу, морковь является одним из основных продуктов питания. Этот рецепт тушеного мяса на Октоберфесте сочетает в себе нашу любовь к моркови с нашей любовью к пиву - совершенство!

Чтобы получить самые свежие вишни, купите их на местном фермерском рынке, а затем сделайте из них восхитительный десерт, например веганское вишнево-шоколадное мороженое!

Когда вы думаете о клюкве, первое, что приходит на ум, - это День Благодарения. Удивите гостей этим завтраком из клюквенного пахты - новый забавный способ использовать клюкву!

Лучше всего в конце лета и в начале осени, баклажаны богаты железом и клетчаткой, которые помогут вам пережить долгую зиму. Попробуйте наши осенние овощи на гриле с баклажанами, цукини и помидорами!

Последнее повальное увлечение едой - капуста, которую лучше всего употреблять осенью и зимой. Капуста, мускатная тыква и пицца панчетта кричат ​​«падают» с каждым кусочком!

Пик грибов наступает весной, а лучше всего к концу осени. Мы любим эти грибы портобелло, фаршированные соусом песто и пармезаном.

Свежесобранные груши - любимая осенняя закуска. Еще лучше эта простая закуска - груша, бри и медовая брускетта.

Гранаты имеют богатый цвет и аромат и являются незаменимым осенним фруктом. Принесите этот гранатовый чизкейк на следующую вечеринку!

Осенняя еда номер один - тыква. Тыква повсюду - в латте, рогаликах, маффинах, пончиках, пирогах и в нашем собственном тыквенном пироге peekaboo!

Зимние тыквы, такие как орехи, спагетти и сладкие клецки, обычно имеют золотисто-желтый или оранжевый цвет. Если вам нравится вкусная осенняя еда, попробуйте наши равиоли из мускатной тыквы с соусом из коричневого масла.

Сладкий картофель лучше всего употреблять осенью и зимой - отсюда и знаменитый сладкий картофельный пирог на День Благодарения. Сладкие и соленые, мы любим эту запеканку из сладкого картофеля!

Больше фаворитов осени

Конфеты кукурузные блинчики
Тыквенные маффины
Яблоки запеченные с беконом и козьим сыром