Эти семь слов откроют новую эру комфортной еды: сыр на гриле в виде пончиков и дырки от пончиков.
Теперь я могу сказать, что увидел происхождение истинной красоты. Оно золотистое, хрустящее, слоеное, с сочным расплавленным сыром. Это отчасти рулет с полумесяцем, отчасти сыр на гриле, и все это очень вкусно. Лучшая часть? Жареный сыр в виде пончиков в форме полумесяца, изобретенный О, кусай!, состоит всего из двух ингредиентов, и его легко приготовить дома. Возьми это, Доминик Ансель!
Сделать это настолько просто, что это слишком хорошо, чтобы быть правдой. Все, что вам нужно сделать, это купить тесто в форме полумесяца (такое, которое поставляется в канистрах, как Pillsbury) и плавленый сыр (например, Velveeta или американский сыр). Раскатайте два листа теста, положив между ними кусочки сыра, затем сложите пополам и вырежьте пончики. Спасайте дырочки от пончиков, люди - некоторые могут сказать, что они лучшая часть!
Все, что вам осталось сделать, это обжарить во фритюре до золотистого цвета и хрустящей корочки снаружи. Врезавшись в этих красавцев, вы увидите, как каждый чешуйчатый слой просто сочится шелковистым плавленым сыром. Поговорим о том, как оживить твой скучный томатный суп! Сверху плавают несколько отверстий для жареных пончиков с сыром в форме полумесяца, и вы попадаете в царство ароматов, о существовании которых даже не подозревали.
Вы можете увидеть все инструкции и полный рецепт, здесь.
Еще мес-ап круассанов и рулетов с полумесяцем
Кронуты в тыквенно-кремовом соусе
Подвинься, cronut: буррито с круассаном здесь, чтобы украсть твою корону
Клад: когда кекс встречается с круассаном
