Поднимите рамен на совершенно новый уровень с этим оригинальным приготовлением любимой всеми бюджетной лапши.
Dude Foods недавно добавили в рамен сэндвич с жареным сыром, и мы были вдохновлены попробовать эту булочку с лапшой. Это лучшая мужская еда.
Сделать кусок «хлеба» из лапши рамен очень просто. Начните с приготовления лапши рамэн, следуя инструкциям на упаковке. Слейте воду за 1-2 минуты до полной готовности, чтобы она не стала слишком сырой.
Промойте лапшу в прохладной воде и переложите в миску. Когда лапша остынет, ложкой вбейте яйцо. Не стоит добавлять яйцо слишком быстро после того, как лапша была приготовлена, так как они приготовят яйцо.
Переложите смесь лапши и яиц на разделочную доску. Сформируйте из смеси большой прямоугольник. Разрежьте прямоугольник пополам и переложите два ломтика «хлеба» на вощеную или пергаментную бумагу. Плотно заверните ломтики и поместите в холодильник.
Дайте кусочкам остыть в течение 20 минут. Ближе к концу 20 минут нагрейте сковороду на среднем огне.
Переложите 1 ломтик на сковороду и готовьте 2–3 минуты или пока он не подрумянится и не станет хрустящим. Переверните и повторите с другой стороны, а затем повторите процесс с другим ломтиком «хлеба».
Когда второй кусок хлеба с лапшой будет приготовлен, добавьте сверху сыр, дайте ему расплавиться, а затем положите сверху другой кусок хлеба рамен.
По желанию добавьте другие начинки. Ниже приведены две идеи, чтобы оживить ваш сыр на гриле с лапшой рамэн.
Сыр на гриле с лапшой рамэн и беконом рецепт
Этот жареный на гриле сыр с лапшой рамен заправлен свежим тертым сыром чеддер и сочными полосками бекона.
На 1 порцию
Ингредиенты:
- 1 упаковка лапши Top Ramen
- 1 большое яйцо
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер
- 3 ломтика бекона
- Добавьте веточку свежей петрушки для украшения (по желанию)
Направления:
- Приготовьте лапшу Top Ramen в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду примерно за 1-2 минуты до того, как лапша полностью приготовится.
- Промойте лапшу холодной водой и переложите в небольшую миску. Дайте им остыть. Ложкой взбейте яйцо с лапшой.
- Переложите лапшу на разделочную доску и сформируйте из нее большой прямоугольник толщиной около 1/2 дюйма.
- Разрежьте прямоугольник пополам, чтобы получилось 2 квадрата.
- Переложите 2 квадратных ломтика на пергамент или вощеную бумагу. Оберните ломтики «хлеба» бумагой и поместите в холодильник на 20 минут.
- Нагрейте сковороду на среднем огне.
- Переложите 1 кусок «хлеба» на сковороду. Готовьте 2–3 минуты или пока не подрумянится, переверните на другую сторону и готовьте еще 2–3 минуты или пока не подрумянится.
- Снимите ломтик со сковороды и повторите шаг 7 с другим ломтиком рамена «хлеб».
- Как только вы перевернете второй ломтик «хлеба», посыпьте его тертым сыром и дайте сыру растаять поверх ломтика.
- Приготовьте бекон в соответствии с инструкциями на упаковке. Промокните его бумажными полотенцами, чтобы удалить часть жира, а затем положите полоски бекона поверх сыра.
- Сверху на бутерброд положите другой кусок хлеба из рамена. При желании украсить веточкой свежей петрушки.
- Снимите с огня и сразу же наслаждайтесь.
Рамэн из двух сыров, запеченный на гриле с обжаренным луком и перцем, рецепт
В этот жареный на гриле сыр с лапшой рамэн заправляют свежемолотый чеддер и моцарелла, обжаренный лук, апельсиновый перец и несколько луковиц.
На 1 порцию
Ингредиенты:
- 1 упаковка лапши Top Ramen
- 1 большое яйцо
- 1/3 стакана тертого сыра чеддер
- 1/3 стакана тертого сыра моцарелла
- 1/2 маленькой луковицы
- 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/4 стакана нарезанного апельсинового перца
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- Добавьте веточку свежей петрушки для украшения (по желанию)
Направления:
- Приготовьте лапшу Top Ramen в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду примерно за 1-2 минуты до того, как лапша полностью приготовится.
- Промойте лапшу холодной водой и переложите в небольшую миску. Дайте им остыть. Ложкой взбейте яйцо с лапшой.
- Переложите лапшу на разделочную доску и сформируйте из нее большой прямоугольник толщиной около 1/2 дюйма.
- Разрежьте прямоугольник пополам, чтобы получилось 2 квадрата.
- Переложите 2 квадратных ломтика на пергамент или вощеную бумагу. Оберните ломтики «хлеба» бумагой и поместите в холодильник на 20 минут.
- Нагрейте сковороду на среднем огне.
- Переложите 1 кусок «хлеба» на сковороду. Готовьте 2–3 минуты или пока не подрумянится, переверните на другую сторону и готовьте еще 2–3 минуты или пока не подрумянится.
- Снимите ломтик со сковороды и повторите шаг 7 с другим ломтиком рамена «хлеб».
- Как только вы перевернете второй ломтик «хлеба», посыпьте его тертым чеддером и сыром моцарелла и дайте сыру растаять поверх ломтика.
- Обжарьте лук, чеснок и апельсиновый перец с 1 столовой ложкой оливкового масла на среднем огне, пока они не станут мягкими и слегка подрумянятся. Перенесите смесь поверх тертых сыров.
- Сверху на бутерброд положите другой кусок хлеба из рамена. При желании украсить веточкой свежей петрушки.
- Снимите с огня и сразу же наслаждайтесь.
Еще рецепты жареного сыра
Завтрак на гриле с сыром
3 Абсолютно нежное блюдо на гриле рецепты сыров
Карамелизированный лук и тушеный сыр из свинины на гриле