Кухня Новой Англии - это успокаивающая, ароматная и уникальная для этого региона кухня. Сегодня мы отвезем вас в Бостон на прогулку по переулку рецептов.
Когда вы думаете о Бостоне, какие продукты приходят на ум? Будь то хорошая похлебка из моллюсков или традиционный черный хлеб, мы вам поможем. Приготовьте и испеките некоторые из этих региональных рецептов прямо у себя дома. В Бостоне, наполненном культурой, находится самый старый ресторан в США: Union Oyster House. Здесь также находится Норт-Энд, где вы можете найти итальянские пекарни и фирменные блюда. Отправляйтесь в Бостон со следующими рецептами.
1. Рецепт похлебки из моллюсков Новой Англии
Изображение: Ананас и кокос
Похлебка из моллюсков Новой Англии классический похлебка Новой Англии, особенно в Массачусетсе. Он насыщенный и сливочный, и у каждого ресторана есть своя версия.
2. Рецепт похлебки из сладкого картофеля и кукурузных моллюсков
Изображение: Шоколадный Лосик
Другая версия - это похлебка из сладкого картофеля и кукурузных моллюсков. Как мы уже говорили, у каждого свой вариант похлебки.
3. Рецепт рагу из устриц
Изображение: Никогда не достаточно тимьяна
Обычно рагу из устриц делается на заказ, чтобы свежие устрицы не пережарились. Богатый сливками и свежими травами, он обычно подается в качестве фирменного блюда дня в ресторанах.
4. Лучший рецепт бостонской запеченной фасоли
Изображение: Медленно обжаренный итальянский
Традиционно готовят из патоки и соленой свинины. лучшая бостонская запеченная фасоль идеальный гарнир. Это блюдо стало настолько популярным, что Бостон получил прозвище «Бинтаун».
4. Рецепт печенья из лобстера
Изображение: Дай мне немного духовки
Согрейтесь в холодные месяцы Бостона с миской этого биск из омаров, приготовленный со сладким лобстером у побережья этого штата.
5. Рецепт устричных крекеров Old Bay
Изображение: Злая лапша
Крекеры с устрицами Old Bay идеально подходят к похлебкам из моллюсков, бисквитам с лобстерами и рагу из устриц.
6. Рецепт котлетов из трески
Изображение: Семейный праздник
Треска - это рыба, обычно используемая во всех приготовлениях в Бостоне, как и в этих рыбные котлеты из трески.
7. Рецепт сырной запеченной фаршированной трески
Изображение: Семейный праздник
Попробуй это сырная запеченная фаршированная треска на следующем званом обеде. Ваши гости будут впечатлены, но вы знаете, как легко это было приготовить.
8. Рецепт макарон с лобстером и сыром
Изображение: Foodie Crush
Великолепный рецепт, это макароны с лобстером и сыром подается по всему Бостону, причем свежие сладкие омары используются в самых разных рецептах.
9. Рецепт ролла с лобстером
Изображение: Рецепт Девушка
В отличие от Коннектикута ролл с лобстером пропитанный теплым маслом, в булочку из Новой Англии добавляют майонез, лимон и иногда зелень.
10. Рецепт вареных на пиве моллюсков
Изображение: Мускат няня
Что сделало бы эти моллюски, приготовленные на пиве даже больше Бостона, если вы запарите их в пиве Samuel Adams.
11. Рецепт пиццы с белыми моллюсками
Изображение: Рецепт Девушка
Итальянское присутствие в Бостоне сильное, и это пицца с белыми моллюсками это взгляд на пиццу по всему Норт-Энду.
12. Рецепт бостонского кремового пирога
Изображение: Тори Авей
Бостонский кремовый пирог, наверное, самый известный десерт, которым славится Бостон.
13. Рецепт роллов Паркер Хаус
Изображение: Очень кулинарный
Булочки Parker House были созданы в отеле Parker House и по сей день подаются в его баре и ресторане.
14. Рецепт сливочного пирога с клюквой
Изображение: Чудесный
Попробуйте рецепт сливочный клюквенный пирог, поскольку клюква является национальной культурой Массачусетса. Хотя клюквенных болот нет, недалеко от Бостона их много.
15. Классический рецепт ирландского кофе
Изображение: Креативная кулинария
кофе по-ирландски Это идеальный способ завершить ночь, отдав дань уважения ирландскому населению Бостона.
Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.
Еще рецепты Новой Англии
Похлебка из палтуса
Моллюски на пару в сливочно-сливочном соусе из белого вина
Что делает отличный ролл с лобстером?
