Небольшие рецепты бранча на День матери - SheKnows

instagram viewer

Хотите устроить для мамы более изысканный и роскошный бранч в этот День матери? Откажитесь от гигантских спредов и буфетов и вместо этого сделайте более миниатюрное и современное меню с этими замечательными рецептами.

Джейми Оливер
Связанная история. Рецепт феты от Джейми Оливера дает этой пасте TikTok большой успех
 Мини-бранч ко Дню матери

Подавайте эти восхитительные и вкусные закуски на забавных старинных серебряных подносах или изысканных тарелках для позднего завтрака, который восхищает Хэмптоном. Сочетайте каждый рецепт с бокалами вашего любимого шампанского и не забудьте надеть все самое лучшее для воскресенья!

1

Мини-блинчики с шоколадной крошкой

Мини-блинчики с шоколадной крошкой

Дает около 14 мини-блинчиков.

Ингредиенты:

  • 1-1 / 2 стакана пахты
  • 1/4 стакана светлых сливок
  • 1-1 / 2 стакана муки
  • 2-1 / 2 столовых ложки сахара
  • 1-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • Щепотка соли
  • 2 яйца
  • Примерно 1 стакан шоколадной стружки
  • 2 столовые ложки сливочного масла

Направления:

  1. Взбейте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и щепотку соли. Добавьте пахту, легкие сливки, яйца и масло. Тщательно перемешайте шоколадную стружку.
  2. click fraud protection
  3. Смажьте маслом сковороду. Поставьте на среднюю высоту и поместите около 1 столовой ложки теста на сковороду. Как только блинчики начнут пузыриться, переворачивайте их до золотистого цвета.

2

Мини клубничное печенье

Мини клубничное печенье

Получится около 12 мини-пирожных.

Ингредиенты:

  • 2-1 / 3 стакана Bisquick
  • 1/4 стакана чистого тростникового сахара
  • 1/2 стакана молока
  • 1 л клубники
  • Около 2 стаканов свежих взбитых сливок

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Смажьте противень антипригарным кулинарным спреем и отложите в сторону.
  2. Смешайте Bisquick, сахар и молоко. Используя столовую ложку, капните примерно 1-1 / 2 столовых ложки теста на противень на расстоянии около 1 дюйма друг от друга. Выпекать около 7-9 минут или до золотистого цвета. Дайте полностью остыть.
  3. После охлаждения посыпьте взбитыми сливками и нарезанной клубникой.

3

Мини-мексиканские ракушки фриттаты

Мини-мексиканские ракушки фриттаты

На 8 порций

Ингредиенты:

  • 8 ракушек из слоеного теста
  • 6 яиц
  • 2 столовые ложки молока
  • Щепотка соли
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 помидор, очищенный от семян и нарезанный
  • 1/2 стакана смешанного мексиканского сыра
  • 1/4 стакана нарезанного болгарского перца
  • Перец
  • 1/4 стакана нарезанной кинзы

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Выпекайте ракушки из теста, как указано на коробке, и дайте остыть. Снизьте температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту.
  2. Смешайте яйца, молоко, оливковое масло, помидоры, сыр, болгарский перец, перец и кинзу.
  3. Заполните каждую оболочку теста примерно на 3/4 и выпекайте 12-14 минут или пока яйца не застынут.

Еще мини-рецепты

Рецепт печенья мини тако
Мини-рецепт чизкейка из брауни без выпечки
Мини-пироги BLT