Бранч на ужин - Страница 2 - SheKnows

Связанная история. Мы делаем тосты с джемом с беконом на одной сковороде Гордона Рамзи на День отца, и вы тоже должны

Апельсино-пекановые кексы

На приготовление 24 кексов

Ингредиенты:

• 6 стаканов универсальной муки
• 3 стакана нарезанных орехов пекан
• 1-1 / 2 стакана сахарного песка плюс еще для украшения
• 1 столовая ложка апельсиновой цедры
• 3-1 / 2 чайных ложки разрыхлителя
• 2 чайные ложки пищевой соды
• 2 чайные ложки соли
• 3/4 стакана апельсинового сока Simply Orange
• 2 стакана цельного молока
• 3/4 стакана рапсового масла
• 3 яйца
• 1/2 стакана апельсинового мармелада

Направления:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Выровняйте формы для кексов бумажными вставками.
2. Смешайте 1 столовую ложку муки с орехами пекан.
3. Смешайте сахар с цедрой апельсина, затем добавьте оставшуюся муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
4. В отдельной миске взбейте сок, молоко, масло и яйца вместе, затем постепенно взбейте сухие ингредиенты: во влажные. Ингредиенты: до полного перемешивания.
5. Добавьте смесь орехов пекан.
6. Наполните подготовленные формы для кексов наполовину жидким тестом, затем залейте мармелад в центр каждого кекса и сверху залейте оставшимся тестом.
7. 7. Посыпьте каждый кекс сахаром и запекайте от 15 до 20 минут или до тех пор, пока кексы не станут золотистыми и полностью не приготовятся.

Овощная фриттата

На 12 порций

Ингредиенты:

• 12 яиц
• соль и перец для вкуса
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 2 стакана нарезанного кубиками лука
• 2-1 / 2 стакана нарезанных кабачков
• 2-1 / 2 стакана нарезанной желтой тыквы
• 2 нарезанных красных перца
• 2 стакана нарезанной брокколи
• 2 стакана нарезанной цветной капусты

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. В миске взбить яйца с солью и перцем.
3. Нагрейте масло в сковороде и добавьте овощи и обжарьте, пока они не станут мягкими. Приправить солью и перцем.
4. Смажьте маслом форму для кексов на 12 чашек и наполовину наполните каждую овощами, а затем сверху положите яйца.
5. Выпекайте фриттату от 25 до 30 минут или пока яйца не застынут.
6. Примечание. Фриттату можно приготовить заранее (до 1 этапа). Закройте формы для кексов и поставьте в холодильник, пока они не будут готовы к выпечке.

Сметанный кофейный торт

Делает один 9-дюймовый торт

Ингредиенты:

• Штрейзель Топпинг и начинка
• 1/3 стакана плотно упакованного светло-коричневого сахара
• 2 столовые ложки сахарного песка
• 1 стакан грецких орехов
• 1-1 / 2 чайных ложки корицы
• 1/2 стакана муки для торта
• 4 столовые ложки размягченного несоленого масла
• 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
• Тесто
• 4 больших яичных желтка
• 2/3 стакана сметаны
• 1-1 / 2 чайных ложки ванильного экстракта
• 2 стакана муки для торта
• 1 стакан сахарного песка
• 1/2 чайной ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 12 столовых ложек несоленого сливочного масла

Направления:

1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Смажьте дно и стороны 9-дюймовой пружинной формы.
2. Для штрейзеля смешайте коричневый сахар, сахарный песок, грецкие орехи и корицу в блендере или кухонном комбайне и взбивайте, пока не порубите. Отложите 3/4 стакана штрейзеля для начинки, а остальное смешайте с мукой, маслом и ванилью.
3. Для теста взбить яичные желтки с 1/4 сметаны и ванильным экстрактом.
4. В отдельной миске перемешайте муку с сахаром, разрыхлителем, пищевой содой и солью. Вмешать масло и остаток сметаны. Постепенно вбивайте яичную смесь, пока она хорошо не смешается.
5. Вылейте примерно 2/3 жидкого теста в подготовленную форму и сверху выложите оставшуюся стрейзель, а сверху выложите оставшееся тесто. Посыпьте оставшуюся стрейзель поверх и запекайте около 1 часа или пока зубочистка не выйдет чистой.
6. Дайте пирогу приготовиться в течение нескольких минут, прежде чем снимать стенки сковороды.

Примечание: этот рецепт можно приготовить заранее, за 5 дней и хранить в холодильнике.

Весенний закат

На 4 порции

Ингредиенты:

• 2 стакана клюквенного сока
• 2 стакана апельсинового сока Simply Orange
• 1 бутылка шампанского

Направления:

1. Налейте клюквенный сок в 4 бокала для шампанского, затем полейте апельсиновым соком и шампанским.

Еще рецепты завтраков от SheKnows

• Тыквенные апельсиновые лепешки
• Рецепты отличной крупы
• Шоколад на завтрак: рецепты шоколада

Оставить комментарий