Джейми Оливер он не просто знаменитый шеф-повар - он также является борцом за здоровое питание и в своей новой кампании поднимает проблему глобального детского ожирения.
По данным Всемирной организации здравоохранения, более 42 миллиона детей в возрасте до пяти лет страдают избыточным весом или ожирением а уровень ожирения во всем мире с 1980 года увеличился более чем вдвое. Это означает, что миссия Джейми Оливера - дать всем детям образование в области питания как никогда важна.
Вчера Оливер объявил о своей крупнейшей кампании в концертном зале Сиднейского оперного театра: всемирная петиция с требованием оказать давление на правительства стран G20 с целью обеспечить всех школьников едой образование.
Более:Не пора ли запретить дискриминацию по весу?
«Рассказывая детям о еде в практической, веселой и увлекательной форме, мы можем дать им знания и навыки, которые им так необходимы, чтобы вести более здоровую и счастливую жизнь», - сказал Оливер. «Нам необходимо сделать практическое обучение питанию обязательной частью каждой школьной программы во всем мире, и именно поэтому я опубликовал петицию, призывающую все страны G20 действовать в этом направлении. При достаточной поддержке миллионов людей во всем мире я искренне верю, что мы можем создать движение, которое будет достаточно мощным, чтобы заставить правительства действовать ».
«Я уже какое-то время проводил кампанию в разных странах, и мы начали видеть реальные изменения в некоторых странах с уроками кулинарии в школах, но теперь я принимаю их глобально», - добавил Оливер. «Цифры [о детском ожирении] шокируют, и нам нужно, чтобы все - правительства, предприятия, семьи - что-то с этим сделали».
Третий ежегодный День продовольственной революции Джейми Оливера проводится 15 мая и направлен на то, чтобы научить детей готовить. Тысячи школ и послов из 90 стран проводят образовательные мероприятия, посвященные кулинарии.
Вы можете подписать петицию Джейми Оливера в поддержку образования в области питания для каждого ребенка в Веб-сайт Дня продовольственной революции.
Подробнее о здоровом питании
Этот полезный куриный салат - теплый прием весны.
Колканнонный суп - это новый взгляд на классическое ирландское блюдо.
Альтернатива сахару: выпечка стала намного полезнее
