Ищете новые способы сервировки картофеля? У нас есть что попробовать. Они не только великолепно выглядят, но и совершенно восхитительны!
Связанная история. Картофель с лимоном из 3 ингредиентов Джейми Оливера - гарнир, который вы сделаете всю осень
Немного творчества имеет большое значение, особенно когда речь идет о обычной скучной картошке. Подавайте картофель в закатанном виде, затем с начинкой из бри и панчетты. Ням!
Роллы из запеченного картофеля с бри и панчеттой
На 2 порции
Ингредиенты:
- 3 унции панчетты (замените бекон, если вы не можете его найти), нарезанный кубиками
- 1 большая картошка или 2 средних картошки
- 4 унции нарезанного кубиками бри
- Свежая петрушка, мелко нарезанная
- 4 унции сливок
- Оливковое масло первого отжима
Направления:
- На среднем огне обжарьте панчетту в сухой (без масла) кастрюле, затем отставьте.
- Используя мандолину, нарежьте картофель ломтиками. Отрегулируйте длину ломтиков в соответствии с высотой формы для запекания.
- Скатайте их, как трубочки, и выложите в смазанные маслом формы для выпечки.
- В полые центры картофеля положите бри, панчетту и петрушку.
- Влейте сливки. Сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима.
- Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке до 375 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут.
Еще рецепты из картофеля
Рецепт жареного картофеля по спирали
Пикантный картофельный гратен с корочкой из розмарина рецепт
Картофельный рецепт сырного хассельбека
