Даже креативные повара обращаются к еде для хорошего самочувствия, когда возникает хорошее настроение. Мы спросили лучшую еду блоггеры поделиться любимыми блюдами.
К чему обращаются крупные гурманы, когда дело касается обычной еды? Мы попросили этих ведущих блогеров поделиться. От хрустящих макарон и сыра до пикантных пельменей - эти блюда заставят гурманов почувствовать себя лучше. Теперь вы можете попробовать их дома.
1
Макароны с сыром
Если вы никогда не делали макароны с сыром с нуля, вы упускаете из виду всю доброту. «Я не могу придумать ничего более утешительного, чем макароны с сыром», - говорит Бри, которая начала вести блог о еде, чтобы каталогизировать свои семейные рецепты и любимые блюда. «Насыщенный, сливочный, теплый и слегка хрустящий. Вне зависимости от настроения, в моем сердце всегда есть место для макарон с сыром », - говорит она. Этот рецепт прост для новичков, и затраченное на него время полностью оправдывает конечный результат. Узнайте, как приготовить макароны Бри с сыром, на сайте
2
Карри с курицей по-домашнему
«Почти в каждом индийском доме есть свой любимый вариант карри, и это мой», - говорит Асмита, который начал ведение блога поделиться аутентичными индийскими рецептами и своими кулинарными приключениями, вдохновленными Иной Гартен. «Как следует из названия, это« домашний стиль », который легко приготовить и утешит», - говорит она. Асмита рекомендует попробовать это карри с нааном или вареным белым рисом. Карамелизированный лук, помидоры и сливочный йогурт придают домашнему карри Асмиты насыщенный, пряный вкус, который согревает в прохладные дни. Узнайте, как приготовить куриное карри Асмиты на Компульсивный гурман.
3
Энчиладас из черной фасоли сладкого картофеля
«Уложенные в просторную форму для выпечки по-семейному или заправленные в отдельные блюда для запекания, эти завернутые маленькие драгоценные камни мягкие, сливочные и нежные. немного острого - мое любимое сочетание комфортной еды », - говорит Карина, которая начала писать в блоге рецепты без глютена после того, как обнаружила, что ей нужно не содержит глютен. Узнайте, как приготовить энчиладас из сладкого картофеля и черных бобов Карины, на веб-сайте Богиня без глютена.
4
Китайские пельмени
Приготовьте ножи. Этот рецепт комфортной еды хорош для нарезки, но восхитительный вкус домашних пельменей того стоит. «Существует класс еды, который, несомненно, приносит удовольствие, вкус и успокаивает, что охватывает несколько культур: мясо (или овощи) начинка, завернутая в крахмал, - говорит Джен, фотограф-фрилансер и бывший программист НАСА, которая около десятилетие. «Китайский потстикер или клецки - это то, что возвращает меня домой к моей культуре, моей бабушке по материнской линии и семейным обедам в детстве», - говорит она. Узнайте, как приготовить потстикеры для Джен, на сайте Используйте настоящее масло.
Больше идей для еды
Детокс салат с капустой
Рецепт карри из индейки
Лучшие блоги о выпечке хлеба
