4 Готовые блюда, которые нужно исправить, и заморозить, чтобы сделать ужин приятным - Страница 2 - SheKnows

Пекан с корочкой делает это красивое блюдо похожим на визит компании, хотя его достаточно быстро, чтобы подать в любой вечер в качестве семейного угощения. Разделите курицу и глазурь для замораживания, а затем, когда вы будете готовы подавать, все, что вам нужно сделать, это разморозить, собрать и запечь.

Связанная история. Французские тосты с малиной от Ina Garten - идеальный завтрак для занятых семей

Рецепт курицы карри с апельсином и пеканом

На 4 порции

Ингредиенты:

• 4 куриных грудки без кожи и костей, обрезанные
• 1 чайная ложка карри-порошка
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 2 столовые ложки замороженного концентрата апельсинового сока
• 1/2 стакана майонеза
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чашка панировочных сухарей панко (по-японски)
• 1/2 стакана мелко нарезанных орехов пекан
• 1/4 стакана сушеной вишни, мелко нарезанной
• 2 столовые ложки рапсового масла

Направления приготовления и замораживания:

1. Промыть курицу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Положите курицу в большой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией и отложите в сторону. В сухой сковороде нагрейте порошок карри на среднем огне, пока карри не станет ароматным, затем добавьте масло.
2. Когда масло растает, снимите с огня и добавьте концентрат апельсинового сока. Перелейте смесь апельсинового сока в небольшую миску. Когда остынет, всыпать майонез и соль. Вылейте смесь карри по курице в полиэтиленовом пакете. Выдавите воздух и запечатайте.
3. В небольшой миске смешайте панировочные сухари панко, орехи пекан, сушеную вишню и масло и хорошо перемешайте. Перелейте смесь крошек в небольшой полиэтиленовый пакет с застежкой-молнией, выдавите воздух и закройте. Поместите запечатанный пакет с курицей и запечатанный пакет с панировочными сухарями в большой пакет для заморозки. Закройте и заморозьте.

Рекомендации по размораживанию и приготовлению:

1. Полностью разморозьте куриные грудки в холодильнике.
2. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
3. Выложите смесь из хлебных крошек на тарелку. Выдавите куриные грудки в панировочные сухари, чтобы они покрылись слоем. Выложите на противень, слегка сбрызнутый кулинарным спреем.
4. Выпекайте около 20 минут или пока термометр с мгновенным считыванием, вставленный в центр куриной грудки, не покажет 170 градусов по Фаренгейту. Подавать горячим.