Вместо того, чтобы запекать ее в духовке, приготовьте пиццу на сковороде на плите.
Вам не понадобятся часы или даже духовка с этим быстрым и легким рецептом пиццы на сковороде, потому что 1) вы можете используйте готовые ингредиенты, которые вы можете найти в супермаркете, и 2) вы готовите пиццу прямо на плита. Менее чем за 30 минут эта пицца будет приготовлена и готова на вашем столе.
В Италии я легко могу выйти, потому что пиццерии есть везде. я имею в виду В самом деле где угодно. Но бывают случаи, когда я просто хочу быстро приготовить дома. Это означает использование ингредиентов, которые уже есть на моей кухне, например, бутылок с жареными овощами, соуса маринара и ломтиков салями. Чтобы приготовить хорошее тесто для пиццы, нужно часами ждать, пока оно подрастет, поэтому, помня об этом, я иногда выбираю ярлык, покупая готовое тесто для пиццы в супермаркете. Пицца, которая выходит из сковороды, заставит вас забыть о том, чтобы есть вне дома. Только не забудьте съесть ее, как только она будет приготовлена, потому что это пик восхитительности пиццы.
Рецепт комбинированной пиццы на сковороде
Если у вас нет времени приготовить пиццу с нуля и печь, чтобы ее запечь, не волнуйтесь. Соберите все готовые ингредиенты в супермаркете, и менее чем за 30 минут вы сможете насладиться собственной версией домашней пиццы прямо на своей кухне. Добавьте в начинки свои любимые блюда из мяса и овощей.
На 2 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 14 минут | Общее время: 24 минуты
Ингредиенты:
- 1 (14 унций) теста для пиццы
- Мука для посыпки тестом для пиццы
- Оливковое масло первого отжима
- 1 чашка соуса маринара
- 12 ломтиков (или 2 унции) небольшой салями
- 1/4 стакана жареного болгарского перца, крупно нарезанного
- 1/4 стакана жареных кабачков, крупно нарезанных
- 3/4 стакана моцареллы, нарезанной мелкими кубиками (чтобы они таяли быстрее)
- Сушеный орегано
- Свежие листья базилика
Направления:
- Посыпьте рабочий стол мукой и разложите тесто для пиццы. Руками отрегулируйте размер пиццы в соответствии с размером сковороды, которую вы используете.
- В сковороду, смазанную оливковым маслом, на слабом огне поместите тесто для пиццы и готовьте 6-7 минут или пока тесто не станет цветным. Осторожно переверните тесто для пиццы, чтобы приготовить другую сторону.
- После того, как тесто для пиццы перевернулось, нужно работать быстро. Смажьте пиццу соусом маринара, затем распределите салями, перец, цукини, моцареллу, орегано и базилик. Накройте крышкой, чтобы тепло внутри сковороды растопило моцареллу. Готовьте 6-7 минут или пока дно не станет цветным. Если моцарелла недостаточно растает и пицца уже приготовлена, поставьте ее на несколько секунд под гриль, чтобы сыр расплавился.
- После приготовления сбрызните оливковым маслом и сразу подавайте.
Более быстрые и легкие рецепты пиццы
Сэндвич с пиццей с нутеллой, кокосом и фисташками
Легкая пицца с курицей и тако
Овощной бутерброд с пиццей и рулетом