Чудо в горшочке: комбинированная пицца на сковороде без духовки - SheKnows

instagram viewer

Вместо того, чтобы запекать ее в духовке, приготовьте пиццу на сковороде на плите.

Вам не понадобятся часы или даже духовка с этим быстрым и легким рецептом пиццы на сковороде, потому что 1) вы можете используйте готовые ингредиенты, которые вы можете найти в супермаркете, и 2) вы готовите пиццу прямо на плита. Менее чем за 30 минут эта пицца будет приготовлена ​​и готова на вашем столе.

Giada de Laurentiis
Связанная история. Джада Де Лаурентис только что познакомила нас с пиццей «Бабушка», и она стала более уютной и деревенской на классике.

В Италии я легко могу выйти, потому что пиццерии есть везде. я имею в виду В самом деле где угодно. Но бывают случаи, когда я просто хочу быстро приготовить дома. Это означает использование ингредиентов, которые уже есть на моей кухне, например, бутылок с жареными овощами, соуса маринара и ломтиков салями. Чтобы приготовить хорошее тесто для пиццы, нужно часами ждать, пока оно подрастет, поэтому, помня об этом, я иногда выбираю ярлык, покупая готовое тесто для пиццы в супермаркете. Пицца, которая выходит из сковороды, заставит вас забыть о том, чтобы есть вне дома. Только не забудьте съесть ее, как только она будет приготовлена, потому что это пик восхитительности пиццы.

Пицца на сковороде с салями и овощами

Рецепт комбинированной пиццы на сковороде

Если у вас нет времени приготовить пиццу с нуля и печь, чтобы ее запечь, не волнуйтесь. Соберите все готовые ингредиенты в супермаркете, и менее чем за 30 минут вы сможете насладиться собственной версией домашней пиццы прямо на своей кухне. Добавьте в начинки свои любимые блюда из мяса и овощей.

На 2 порции

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 14 минут | Общее время: 24 минуты

Ингредиенты:

  • 1 (14 унций) теста для пиццы
  • Мука для посыпки тестом для пиццы
  • Оливковое масло первого отжима
  • 1 чашка соуса маринара
  • 12 ломтиков (или 2 унции) небольшой салями
  • 1/4 стакана жареного болгарского перца, крупно нарезанного
  • 1/4 стакана жареных кабачков, крупно нарезанных
  • 3/4 стакана моцареллы, нарезанной мелкими кубиками (чтобы они таяли быстрее)
  • Сушеный орегано
  • Свежие листья базилика

Направления:

  1. Посыпьте рабочий стол мукой и разложите тесто для пиццы. Руками отрегулируйте размер пиццы в соответствии с размером сковороды, которую вы используете.
  2. В сковороду, смазанную оливковым маслом, на слабом огне поместите тесто для пиццы и готовьте 6-7 минут или пока тесто не станет цветным. Осторожно переверните тесто для пиццы, чтобы приготовить другую сторону.
  3. После того, как тесто для пиццы перевернулось, нужно работать быстро. Смажьте пиццу соусом маринара, затем распределите салями, перец, цукини, моцареллу, орегано и базилик. Накройте крышкой, чтобы тепло внутри сковороды растопило моцареллу. Готовьте 6-7 минут или пока дно не станет цветным. Если моцарелла недостаточно растает и пицца уже приготовлена, поставьте ее на несколько секунд под гриль, чтобы сыр расплавился.
  4. После приготовления сбрызните оливковым маслом и сразу подавайте.
чудо-горшок

Более быстрые и легкие рецепты пиццы

Сэндвич с пиццей с нутеллой, кокосом и фисташками
Легкая пицца с курицей и тако
Овощной бутерброд с пиццей и рулетом