Есть ли что-нибудь такое, как холодный коктейль, который действительно согревает вас внутри? Конечно, есть! Простой сироп из имбиря, меда и органической водки означает, что этот коктейль полон полезных питательных веществ, которые помогают вашему организму вывести токсины и восстановить энергию.
Как пчеловод, у которого когда-то был медовый бизнес, я много лет защищал преимущества сырого меда. Этот густой сладкий сироп - сладкий дар природы прямо из улья. Я редко использую мед в рецептах, в которых его нужно варить на медленном огне или готовить, но это одно исключение.
Варка меда на медленном огне может лишить его некоторых свойств, повышающих иммунитет, но также придаст богатую, глубокую сладость, которая прекрасно дополняет имбирь.
Имбирь не просто помогает пищеварению - он уменьшает болезненность мышц, борется с инфекциями и т. Д. снижает уровень сахара в крови, обладает противовоспалительным действием и может значительно уменьшить боль в то время, когда месяц."
Прежде чем я перейду слишком далеко в режим «здорового фаната», я позволю вам самостоятельно исследовать удивительные вещи, которые могут сделать для вас грейпфруты, и вернусь к некоторым практическим рекомендациям по дегустации. Имбирь приятно согреет вас, как только он опустится, а веточки розмарина на гарнире напомнят вам о теплых праздничных специях.
Как будто пользы от этих полезных ингредиентов было недостаточно, я также выбрал водку, сделанную небольшими партиями из органической кукурузы, выращенной прямо здесь, в США. Перед созданием этого рецепта моя семья провела несколько старомодных вкусовых проб и была удивлена, обнаружив, насколько велика разница между высококачественной водкой по сравнению с водкой нижнего уровня. Prairie Organic, который я использовал в этом рецепте, был красиво гладким с оттенками дыни и груши и ярким, гладким послевкусием. (Но не стесняйтесь заменить своей любимой водкой.)
Я тоже нашел это аккуратный маленький гаджет который превратил коктейль в кашицу менее чем за одну минуту, так что вы можете подавать его со льдом или в виде кашицы.
Водочный коктейль из розового грейпфрута и имбиря
На 2 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время бездействия: 45 минут | Общее время: 55 минут
Ингредиенты:
- 1/4 стакана меда
- 1/2 стакана воды
- 1 бутылка игристого грейпфрутового сока (я использовала Иззе)
- 1 стакан нарезанного свежего имбиря
- 2 унции водки (я использовала водку Prairie Organic)
- Очищенные дольки грейпфрута, кристаллы сахара и веточки розмарина для украшения
Направления:
- Чтобы приготовить сироп с имбирем, в небольшой кастрюле доведите до кипения мед, воду и имбирь. Тушите на медленном огне около 5 минут, затем снимите с огня и дайте остыть в кастрюле в течение 30 - 45 минут. Процедите имбирь, вылейте жидкость в банку и поставьте в холодильник, пока не остынет.
- Наполовину наполните стаканы льдом и добавьте 30 мл имбирного сиропа и 30 мл водки в каждый стакан. (При приготовлении слаши-версии вы добавите водку позже.) Сверху полейте игристым грейпфрутовым соком. Бросьте очищенный ломтик грейпфрута в каждый стакан, затем украсьте ломтиками грейпфрута, завернутыми в сахарные кристаллы, и веточкой розмарина.
Чтобы приготовить слаши-коктейль: Устройство для приготовления замороженных коктейлей Chill Factor в морозильную камеру накануне вечером (или как минимум на 4 часа вперед) и просто налейте в него свой напиток, снимите крышку, сожмите меньше минуты, а затем вылейте жидкую кашицу в свой стакан. Добавьте водку и перемешайте перед подачей на стол. Чтобы приготовить слаши-коктейль без фактора охлаждения, вы можете вылить напиток в небольшую форму для выпечки с бортиками. Поместите форму для запекания в морозильную камеру на 1-2 часа, помешивая вилкой каждые 30 минут или около того, чтобы кристаллы льда разбились.
Еще рецепты коктейлей
20 коктейлей из собачьей шерсти, которые можно выпить до полудня
Пьяный горячий шоколад с малиной и калуа - самый декадентский способ согреться
3 простых шпритцера с белым вином, которые улучшат любой поздний завтрак