Попробуйте блюдо для завтрака, которое скрасит ваш день. Одни вафли великолепны на завтрак, но добавьте сладкий и яркий компот, и ваш день будет успешным.
Разве вам не нравится, когда красивые блюда на самом деле приготовить очень просто? Вафли с компотом из клубники и ежевики, безусловно, впечатлят как гостей, так и детей.
Компот - это приятная замена обычного сиропа, а ягоды подслащивают соус и придают ему великолепный цвет. Что может быть восхитительнее? В качестве последнего штриха добавьте свой любимый взбитый топпинг, который ложится на вафли.
Глютен можно найти во многих продуктах и продуктах, от кетчупа до соевого соуса, конфет и приправ. Хотя SheKnows пытается гарантировать, что эти рецепты не содержат глютен, внимательно читайте этикетки с ингредиентами всех продуктов питания и пищевых продуктов, которые вы используете для этих рецептов, чтобы убедиться, что они также не содержат глютен.
Вафли без глютена с рецептом компота из клубники и ежевики
Это блюдо для завтрака сытно и прекрасно подаётся. Используйте свои любимые ягоды для компота. Я подобрала вкус йогурта для вафель (ежевики) с ягодами, которые использовались для компота.
На 2-4 порции
Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 15 минут | Общее время: 25 минут
Ингредиенты:
Для вафель
- 1 стакан универсальной муки для выпечки без глютена
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1 чайная ложка безглютенового разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1/8 чайной ложки соли
- 2 взбитых яйца
- 1/2 стакана молока
- 6 унций клубничного или ежевичного йогурта
- Антипригарный кулинарный спрей
- Взбитый топпинг (по желанию)
Для ягодного компота
- 1/2 стакана апельсинового сока
- 2 столовые ложки коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
- 1 стакан нарезанной кубиками клубники (оставьте несколько на гарнир)
- 1 стакан ежевики (оставьте несколько на гарнир)
Направления:
Для вафель
- Разогрейте вафельницу. Слегка опрыскайте секции антипригарным кулинарным спреем.
- В большую миску добавьте муку, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль и перемешайте венчиком.
- В отдельную миску добавьте взбитые яйца и молоко. Взбейте, чтобы смешать. Добавьте йогурт и перемешайте до однородности.
- Добавьте яичную смесь к мучной и перемешайте до однородной массы.
- Когда вафельница остыла, добавьте тесто к вафельным частям. Выпекать до слегка хрустящей корочки и золотистой корочки. Снимите с вафельницы и подавайте с компотом в теплом виде.
Для ягодного компота
- В кастрюлю на средний огонь добавьте апельсиновый сок и коричневый сахар. Доведите смесь до кипения, затем добавьте фрукты.
- Готовьте смесь около 10 минут или пока она не загустеет. Снимите его с огня и добавьте ваниль.
- Компот немного загустеет по мере остывания. Подавать с теплыми вафлями со взбитой начинкой (по желанию) и оставленными ягодами в качестве гарнира.
Больше рецептов без глютена
Маффины из морковного торта в лимонно-имбирной глазури
Греческие куриные гамбургеры с булочками из цветной капусты и цацики
Шоколадно-чили-брауни с шоколадно-ванильной моросью
