Откройте пиво и приступайте к маринованию, потому что вы хотите это простое блюдо прямо сейчас.
Если есть что-то, что я люблю, так это куриные голени. Они всегда получаются влажными и выдерживают практически любой аромат или маринад, которые вы им добавляете. Эту курицу замариновали в элеме чипотле и посыпали еще большим количеством порошка чипотле. Затем я запекла голени в духовке и полила их медом. Они острые, сладкие и идеально хрустящие.
Связанная история. Рэйчел Рэй поделилась легким бальзамическим маринадом из курицы, полностью заменяющим наш соус для барбекю
Рецепт пикантных куриных голеней в пиве
Урожайность 6
Ингредиенты:
- 6 куриных голеней
- 1 большая бутылка чипотле эля
- 2 чайные ложки порошка чипотле чили
- 1/2 чайной ложки кошерной соли
- 1/3 стакана меда
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
Направления:
- В большой пакет с застежкой-молнией положите курицу, чипотле эль, порошок чили чипотле и кошерную соль.
- Дать мариноваться 6 часов.
- Когда курица закончится мариноваться, разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите курицу на противень с бортиком.
- В небольшой миске смешайте мед и яблочный уксус.
- Выпекайте 30 минут, достаньте из духовки, полейте медовой смесью и запекайте еще 5 минут, чтобы мед впитался в курицу.
- Подавать горячим.
Еще рецепты курицы
Шашлык из курицы с кинзой
Курица жареная в пиве
Тендеры из курицы в корочке доритос