Пирог из яблок, коричневый сахар и карамель - вот основная начинка этого восхитительного пирога. Запеченный золотисто-коричневого цвета, этот пирог станет настоящим хитом на вашей праздничной вечеринке.
Связанная история. Эта новая праздничная поваренная книга поможет вам приготовить 50 изысканных бомб с горячим какао, как профессионал
В этом рецепте яблочного пирога мы добавили глубины и насыщенности, добавив карамель в начинку для яблочного пирога. Вы можете легко использовать домашнюю карамель, но карамель в банке отлично подойдет для этого пирога. Наслаждайтесь кусочком этого десерта или подавайте его в режиме a la mode с шариком французского ванильного мороженого.
Рецепт карамельного яблочного пирога
Адаптировано из все рецепты
На 8 порций
Ингредиенты:
- 2 (9 дюйма) ракушки для пирога
- 5 яблок Granny Smith, очищенных от сердцевины и тонко нарезанных
- 1/4 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки морской соли
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 1 чашка домашней или консервированной карамели
Направления:
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. Сбрызните 9-дюймовую форму для пирога антипригарным кулинарным спреем.
- В большую миску добавьте яблоки, 2 столовые ложки муки и коричневый сахар, хорошо перемешивая.
- Разверните корку пирога и осторожно вдавите один в форму для пирога, закрывая дно и боковые стороны. Посыпьте дно корочки пирога оставшимися 2 столовыми ложками муки и влейте яблочную смесь, равномерно распределив яблоки в форме для пирога.
- Полить карамельным соусом яблоки и сверху выложить оставшуюся корочку пирога. Сложите корочку по краям и плотно прижмите пальцами, чтобы получилось уплотнение. Проделайте вилкой несколько отверстий в верхней части пирога, чтобы пар выходил во время выпечки.
- Выпекайте пирог около 45 минут или пока верх пирога не станет золотисто-коричневого цвета. Дайте остыть и подавайте.
Еще рецепты яблочного пирога
Яблочный пирог с беконом
Перевернутый южный яблочный пирог
Печенье яблочный пирог с соленой карамельной глазурью
