Вы когда-нибудь ходили в продуктовый магазин и вместо того, чтобы покупать свежие креветки, вы выбираете замороженный пакет, потому что креветки уже очищены и обработаны? Мы знаем это чувство; ты не один. Очистка и обработка креветок может быть утомительной задачей, когда все, что вам нужно, - это за считанные минуты поставить на стол креветки и блюдо из макарон.
Более:Увеличьте огонь простых макарон с креветками
Очистить креветки и развить их нужно дольше, чем на самом деле. Или нет? Следуйте этим простым правилам, и мы обещаем, что вы начнете чистить и развивать креветки за считанные секунды.
Как очистить и развить креветки
Что вам понадобится:
- 2 миски, по 1 для очищенных и неочищенных креветок
- Ножницы кухонные
- Бумажные полотенца
Более:1 вещь, которую следует избегать при покупке или заказе креветок
Шаг 1. Сделайте надрез
По одной креветке, держите креветку спиной к себе и сделайте небольшой надрез кухонными ножницами от головы до хвоста.
Шаг 2: очистите скорлупу
Как только вы это сделаете, панцирь креветки должен легко отделиться. Снимите панцирь и ножки.
Шаг 3: сделайте еще один разрез
Как только это будет сделано, на креветке станет видна жилка. Возьмите кухонные ножницы и сделайте надрез на передней части креветки.
Шаг 4: Удалите вену
Затем удалите жилку из середины, потянув наружу, и выбросьте ее на бумажное полотенце. Повторяйте, пока все креветки не будут готовы, и тогда вы готовы к приготовлению!
Более:Сегодняшний ужин: пакетики с креветками и сальсой из манго.
