Я не заядлый производитель десертов, поэтому всегда стараюсь разработать рецепты, которые будут очень быстрыми, простыми и вкусными. Вот что такое мусс для чизкейка на две порции - вы получаете тот же вкус, который любите в чизкейке, без каких-либо хлопот.
Более: Не включать духовку: шарики из чизкейка, которые нельзя выпекать
Смешайте несколько ингредиентов, сделайте ягодную начинку, и готово. Вы можете дополнить этот рецепт любыми фруктами или вообще не использовать их. А если вы спешите, вы можете просто нарезать несколько кусочков свежей клубники прямо сверху и сократить рецепт до пяти минут.
Вкусный десерт за пять минут? Где мне зарегистрироваться?
Более: 21 десерт без выпечки, который не может быть проще
Мусс из клубничного чизкейка в формочки рецепт
На 2 порции
Время на подготовку: 5 минут | Время приготовления: 5 минут | Общее время: 10 минут
Ингредиенты:
- 8 унций сливочного сыра комнатной температуры
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 2 чайные ложки ванили, разделенные
- Цедра 1 лимона
- 1-1 / 2 стакана взбитых сливок
- 2 столовые ложки измельченных крекеров Грэм
- 6 ягод клубники, очищенной и нарезанной
- 2 столовые ложки сахара
Направления:
- В миску добавьте сливочный сыр, сахарную пудру, 1 чайную ложку ванили и цедру лимона.
- Взбивайте ручным миксером, пока все ингредиенты не смешаются.
- Добавьте взбитые сливки.
- Разделите мусс из чизкейка поровну на 2 формочки.
- Приготовьте клубничный топпинг: в небольшую кастрюлю на среднем огне добавьте клубнику, оставшуюся чайную ложку ванили и сахар.
- Смешайте ингредиенты и дайте им покипеть, пока смесь не загустеет, примерно 3-5 минут.
- Сверху на мусс из чизкейка налейте по 1 столовой ложке измельченных крекеров из грэма и клубничное варенье.
- Оберните формочки полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
- Служить.
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже: