Кексы End of the Rainbow готовить так же весело, как и есть - SheKnows

instagram viewer

Вашему дню Святого Патрика просто повезло немного - эти кексы с горшком с золотом такие же милые, как и восхитительные. Красочный кекс из зефира, кисло-сладких конфет и кучи глазури - это именно то, что вы надеетесь найти в конце радуги.

заменители яиц для выпечки
Связанная история. Выпечка без яиц возможна с этими 8 заменителями
 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Если вы не большой поклонник зеленого, но все же хотите Рецепт ко Дню Святого Патрика, эти кексы идеальны для тебя. Даже если вы не найдете горшок с золотом на краю этих радуг, вы все равно получите сладкое, вкусное угощение.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Для приготовления этих кексов я использовала желтую коробочную смесь. Если хотите, можете использовать свой любимый рецепт кекса, но смешивание коробок происходит быстро и легко.

Вы начинаете с приготовления смеси для торта в соответствии с инструкциями на упаковке. Затем тесто равномерно разделяется на три разные миски для окрашивания.

Эти кексы не только имеют сверху радугу, но и сами окрашены в цвет радуги.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Одна чаша окрашивается в желтый цвет, следующая - в оранжевый, а последняя - в красный.

Выстелите противень для кексов вкладышами для кексов и не забудьте нагреть духовку.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Я использовал ложку для печенья, чтобы сначала зачерпнуть красное тесто. Затем зачерпните оранжевое тесто поверх красного и, наконец, положите сверху желтое тесто.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Подложки для кексов должны быть заполнены на три четверти. Кексы отправляются в духовку и выпекаются в соответствии с инструкциями на упаковке или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не выйдет чистой.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Как только кексы будут выпекаться и полностью остынут, можно приступать к декорированию.

Разделите емкость для глазури на две миски. Один окрашивается в синий цвет, а другой остается белым. Синяя глазурь размазывается на кексах ножом для масла. Белая глазурь наносится звездочкой.

Вставьте каждый конец радужной конфеты в белые глазурные «облака». Чтобы облака были более заметными, поместите миниатюрные зефиры поверх белой глазури.

 Радужные кексы
Изображение: Chelsea Lords / SheKnows

Рецепт радужного кекса

На 14–16 порций

Ингредиенты:

  • 1 (15,25 унции) желтой смеси для торта плюс ингредиенты, указанные на упаковке
  • 1 банка ванильной глазури
  • 1 упаковка (4,5 унции) Airheads Xtremes Sweetly Sour Candy - Rainbow Berry
  • 1 пакетик миниатюрного зефира
  • Красный, оранжевый, желтый и синий еда краситель

Направления:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Выстелите противень для кексов вкладышами и отложите в сторону.
  2. Приготовьте смесь для торта в соответствии с инструкциями на упаковке.
  3. Разложите приготовленную смесь для торта равномерно по 3 разным мискам.
  4. Покрасьте смесь в одной миске в красный цвет, в другой - в оранжевый, а в последней - в желтый.
  5. С помощью ложки для печенья нанесите красную смесь на дно всех вкладышей для кексов.
  6. Сверху положите ложку апельсина, а затем ложку желтого.
  7. Запекать и дать полностью остыть.
  8. Разделите ванну с глазурью на 2 части. Покрасьте одну половинку в синий цвет, а вторую половину положите в пакет для глазури со звездочкой на кончике.
  9. Заморозьте кексы голубой глазурью.
  10. Нанесите белую глазурь небольшими кружками.
  11. Прикрепите радужные конфеты к капкейкам, вставив каждую сторону в белую глазурь.
  12. Покройте белую глазурь миниатюрным зефиром.
конец радужных кексов
Изображение: Chelsea Lords, дизайн Габриэлы Арельяно / SheKnows

Еще рецепты ко Дню Святого Патрика

Пьяный коктейль из трилистника
Кексы Funfetti с начинкой на День Святого Патрика
Классные угощения ко Дню Святого Патрика

Обновлено Бетани Рамос 1/1/16