Карамельный латте с пряниками и шипами - зимний фаворит только для взрослых - SheKnows

Ничто не делает меня счастливее латте. В то время как я наслаждаюсь обычными карамельными версиями круглый год, в зимние месяцы я предпочитаю пить имбирный пряник. Чтобы вывести мой любимый кофейный напиток на совершенно новый уровень, я решил добавить несколько порций водки с карамельным вкусом, и результаты были более чем восхитительны.

Связанная история. В эспрессо-мартини Ina Garten используется неожиданно цитрусовый ингредиент

Это насыщенный, деревенский напиток, в котором идеально сочетаются сладость и пряность. Заранее приготовьте сироп и храните его в холодильнике до двух недель.

Домашний имбирный пряник с карамельным латте рецепт рецепт

Этот зимний кофейный напиток включает в себя рюмку водки со вкусом карамели и изрядную дозу взбитых сливок для восхитительного послеобеденного коктейля.

На 2 порции

Время на подготовку: 10 минут | Время приготовления: 20 минут | Общее время: 30 минут

Ингредиенты:

Для имбирного сиропа

• 2 стакана воды
• 1 стакан белого сахара-песка
• 1/2 стакана темно-коричневого сахара
• 2-1 / 2 чайных ложки молотого имбиря
• 1-1 / 2 чайных ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка чистого экстракта ванили
• Щепотка морской соли

Для латте

• 1 стакан нежирного молока
• 6-8 унций сваренного эспрессо (в зависимости от того, насколько крепкий кофе вы любите)
• 2 (30 грамм) стопки водки со вкусом карамели
• 4 столовые ложки имбирного сиропа
• Взбитые сливки
• Карамельный соус для гарнира (по желанию)
• 2 пряника для украшения (по желанию)

Направления:

1. В небольшую кастрюлю на среднем огне добавьте все ингредиенты для имбирного сиропа.
2. Доведите до кипения и убавьте огонь до средне-слабого. Варите на медленном огне около 15 минут или пока смесь не загустеет.
3. Снять с огня и хранить в стеклянной банке с крышкой.
4. В отдельную кастрюлю или большую мерную чашку, подходящую для использования в микроволновой печи, добавьте молоко, эспрессо и имбирный сироп.
5. Нагревайте несколько минут или просто пока смесь не начнет пар. Снимите с огня (или в микроволновой печи) и разделите латте по 2 кофейным кружкам.
6. Добавьте 1 рюмку карамельной водки в каждую чашку.
7. Сверху полейте взбитыми сливками и карамельным соусом и украсьте имбирным печеньем. Лучшие сслужил теплым.

Множество отличных рецептов, таких как наши Страничка в Facebook.

Еще рецепты пряников

Пряники оленины
Имбирный пряник-бискотти из Starbucks
Пряничный молочный коктейль