Придадим начинке пикантности! Мы добавили отлично приготовленный чоризо в хрустящий хлеб и сделали лучшую острую начинку для колбас.
Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
За обеденным столом есть место для множества различных начинок ко Дню Благодарения. Вы можете сохранить его традиционным, используя свежий хрустящий хлеб, смешать его с кукурузным хлебом или сделать его острым, добавив чоризо и копченую паприку. Эта начинка наполнена дымным ароматом и станет большим хитом на вашем столе.
Рецепт фарша из копченого чоризо
Урожайность формы для запекания 9 x 13 дюймов
- 1 фунт свежей колбасы чоризо
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
- 1 средний лук, очищенный и нарезанный кубиками
- 2 измельченных зубчика чеснока
- 6 чашек приправленных кубиков хлеба с начинкой
- 1-2 стакана куриного или индейского бульона
- 1-1 / 2 чайных ложки копченой паприки
- Соль и перец для вкуса
Направления:
- В большой сковороде добавьте чоризо и готовьте до коричневого цвета. Выньте чоризо из кастрюли и процедите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Отложите в сторону.
- В этой же сковороде растопить масло и добавить лук. Варить до мягкости, добавить чеснок и варить до появления аромата.
- Добавьте кубики хлеба и 1 стакан куриного бульона. Перемешайте, чтобы хлеб смочился. Если он недостаточно влажный, просто добавьте еще немного бульона.
- Вмешать чоризо, копченый перец и приправить солью и перцем.
- Выложите на форму размером 9 x 13 дюймов и запекайте около 40 минут, пока верх не подрумянится.
Еще рецепты фарша
Рецепт начинки из беконно-кукурузного хлеба
Рецепт сырной начинки из шпината
Рецепт начинки из органических трав