Сладкая мускатная тыква и множество сладких осенних специй. Это забавный новый поворот к классическому блюду из картофеля.
Связанная история. В рецепте свежей подливки Джейми Оливера есть самый необычный секретный ингредиент, который мы когда-либо видели
Ищете необычную сторону для праздника Благодарения? Эти вкусные крокеты из мускатной тыквы наполнены сладкой корицей и идеально подходят к свежей нарезанной индейке.
Рецепт крокетов из мускатной тыквы
Дает около 6 крокетов
Ингредиенты:
- 2 стакана нарезанной кубиками мускатной тыквы
- 1 яйцо
- 1 / 4-1 / 3 стакана универсальной муки
- 1 чайная ложка кошерной соли
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка черного перца
- Оливковое масло
Направления:
- В кухонный комбайн добавьте мускатную тыкву, яйцо, муку, соль, корицу и перец. Смешайте до загустения.
- Если смесь слишком жидкая, просто добавьте еще немного муки.
- Добавьте немного оливкового масла в большую сковороду, поставленную на средний или сильный огонь.
- Добавьте около 2 столовых ложек смеси в горячее масло. Разровняйте шпателем.
- Готовьте до подрумянивания с одной стороны, переверните и готовьте до подрумянивания с другой стороны.
- Выложите приготовленные крокеты на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы слить оставшееся масло.
Еще рецепты мускатной тыквы
Рецепт пиццы с капустой и мускатным орехом
Карри из кабачков с рисом рецепт
Рецепт тостады из мускатной тыквы, шалфея и козьего сыра