Что такое пищевая аллергия?
Согласно Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний, «пищевая аллергия - это ненормальная реакция на пищу, вызванная иммунной системой организма». По сути, организм решает, что рассматриваемая пища вредна, и вызывает аллергическую реакцию, поскольку защита.
Пищевая аллергия против непереносимости
Есть разница между аллергией и непереносимостью. По сути, аллергия - это реакция иммунной системы, а непереносимость - это реакция пищеварительной системы. WebMD объясняет, что пищевая непереносимость «возникает, когда что-то в пище раздражает пищеварительную систему человека или когда человек не может правильно переваривать или расщеплять пищу ». Непереносимость лактозы - самый известный пример.
Как узнать, есть ли у меня пищевая аллергия?
Есть несколько способов узнать, есть ли у вас пищевая аллергия. Первый - отрицательная реакция на еду. Они могут сильно различаться, но обычно возникают в течение двух часов после приема пищи и могут включать «ощущение покалывания во рту, отек язык и горло, затрудненное дыхание, крапивница, рвота, спазмы в животе, диарея, падение артериального давления, потеря сознания и даже смерть », - говорит FAAN. Другой способ - попросить врача сделать укол кожи или провести анализ крови, чтобы определить, есть ли у вас аллергия на определенную пищу.
Узнайте, как узнать, есть ли у вас пищевая аллергия >>
Что мне делать, если у меня аллергическая реакция?
Поскольку аллергические реакции различаются, различаются и ответы на них. Если у вас незначительная реакция, прекратите есть продукты, которые, по вашему мнению, могли ее вызвать, и подумайте о приеме антигистаминных препаратов. Если у вас уже была реакция и вы принимаете EpiPen или другое лекарство, используйте его. Если у вас плохая реакция и у вас нет EpiPen, немедленно позвоните в службу 911. Независимо от того, есть ли у вас большая или небольшая реакция, обратитесь к врачу для последующего наблюдения, чтобы определить, на что у вас аллергия, и каковы должны быть ваши действия.
Ваш электронный адрес не будет опубликован. необходимые поля отмечены *