Карамельная кукуруза - вкусный веган закуска, которая является универсальным любимцем всей семьи. Отнесите его в парк, упакуйте в обед, съешьте дома в вечер кино. В этом рецепте карамельной кукурузы со вкусом ванили используется мой любимый ванильный продукт от Nielsen-Massey.
Карамельная кукуруза - это вкусная веганская закуска, которая является универсальным любимцем всей семьи. Отнесите его в парк, упакуйте в обед, съешьте дома в вечер кино. В этом рецепте карамельной кукурузы со вкусом ванили используется мой любимый ванильный продукт от Nielsen-Massey.
Связанная история. Марта Стюарт поделилась сливочным карри с брокколи, которое вы будете повторять этой осенью
Кукурузный хруст с ванилью и карамелью
На 20 чашек
Ингредиенты:
-
т
- 12 унций воздушной кукурузы или 4 упаковки (3 унции) натурального попкорна для микроволновой печи
- 1 стакан веганского масла
- 2 стакана плотно упакованного темно-коричневого сахара
- 1/2 стакана кукурузного сиропа
- 2 чайные ложки Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Bean Paste (Чистая ванильная паста из бурбона)
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки винного камня
т
т
т
т
т
т
т
Направления:
-
т
- Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту. Лопните попкорн, выбросив все неоткрытые ядра.
- Равномерно разложите попкорн в большой жаровне.
- Смешайте веганское масло, коричневый сахар, кукурузный сироп, ванильную пасту и соль в большой кастрюле.
- Медленно довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне, постоянно помешивая; не горят.
- Добавьте пищевую соду и винный камень, чтобы сахар поднялся.
- Вылейте теплый попкорн, помешивая, пока он не покроется. Выпекать 1 час, помешивая каждые 15 минут.
т
т
т
т
т
Еще больше рецептов вкусных веганских закусок!
