здоровые школьные обеды
Заполните коробку для завтрака разнообразной здоровой пищей. Обязательно включайте много свежих фруктов, салатов, овощей и хлеба или обезжиренных крекеров. Добавляйте в пищу с низким содержанием жира, например, мясо, рыбу, молочные продукты, бобы или вареные яйца.
Попробуйте различные виды хлеба и булочек, такие как цельнозерновой, зерновой, белый с высоким содержанием клетчатки, рогалики, лепешки из лаваша, лаваш, фокачча и лепешки. Умеренно используйте маргарин или масло и майонез. Если начинка для сэндвичей влажная (например, авокадо, сыр, салат и т. Д.), Постарайтесь не добавлять маргарин и / или масло. Молочные продукты, мясо и яйца нужно хранить в холоде. Поместите бутылку с замороженным напитком вместе с ланчбоксом или используйте сумку-холодильник. Нарежьте бутерброды на полоски или воспользуйтесь фигурным ножом в качестве новинки.
Попробуйте эти начинки для бутербродов:
- нежирный ростбиф, баранина или свинина с помидорами и листьями салата
- нежирный сыр, ананас или фруктовое ассорти
- рикотта или творог, тунец и снежный горошек
- запеченные бобы (сушеные) и тертый нежирный сыр
- используйте авокадо в качестве пасты вместо маргарина или майонеза
- авокадо, ростки и помидоры
- ростбиф или пастрами с салатом из капусты
- рубленое яйцо, огурец и салат
- нарезанный цыпленок без кожи с небольшим количеством майонеза и салата
- салат табули, листья салата и сыр фета
- арахисовое масло слегка намазать и посыпать бананами или нарезанными сухофруктами (например, абрикосами и изюмом)
- банановое пюре с сыром рикотта
- хумус, нарезанные помидоры и ростки
- тунец или лосось с нежирным майонезом
Кальций не хватает во многих детских диетах, каждый день приносите богатую кальцием пищу, такую как молоко с пониженным содержанием жира, сыр или йогурт, в их ланч-боксы или первым делом по прибытии домой из школы.
