За последние несколько месяцев я заметил в Интернете тенденцию, которую необходимо остановить. Я за то, чтобы оживить старые рецепты и создать новые традиции. Это то, что заставляет меня часами оставаться в Pinterest, прикрепляя фотографии еды, которую я никогда не буду готовить. Но я считаю, что люди заново изобретают курицу, просто ради удовольствия. Некоторые продукты питания, некоторые методы приготовления должны считаться священными.
Я убежден, что повара-авантюристы намеренно портят рецепты только для того, чтобы нас шокировать. Вы сердито нажимаете «поделиться» (вы думаете, что кому-то еще нужно похвалить эту кулинарную мерзость), и вот как плохая еда становится вирусной. Вам определенно стоит остерегаться этих дурацких идей о еде.
Более: Проснись, овца: твой тыквенный пирог на самом деле может быть не из тыквы
Лосось, приготовленный в посудомоечной машине
Например, здорово попробовать
готовить в посудомоечной машине, чтобы посмотреть, сможете ли вы. Но собираетесь ли вы этим заняться в следующий раз, когда будете приглашать гостей? Лучше не надо. Да, я знаю - печь скучная, потому что у нее нет решеток и цикла полоскания. Но я обещаю вам, еда не нуждается в новом способе приготовления. Плита десятилетиями работала без кастрюль и сковородок.Пирог из сладкого картофеля с начинкой
Представьте: вы невинно прокручиваете ленту новостей Facebook. Ускоренное пошаговое видео пирога со сладким картофелем начинает воспроизводиться автоматически, и вы уже чувствуете, что у вас текут слюнки. Каждый ингредиент падает в чашу для смешивания с поэзией симфонического движения. Сладкая картошка. Коричневый сахар. Масло. Яйца. Да, да, да! Вдруг, чашка сыра пармезан ложится поверх смеси, и вы слышите пресловутый скрип записи. Что это за свежеиспеченный ад?
Куриные крылышки Kool-Aid
Курица похожа на чистый лист, потому что ее легко испортить и приготовить вкусно. Это идеальный кандидат для видео о плохой еде. Я не уверен какой первоклассник убедил повара, что куриные крылышки Kool-Aid - вещь это должно было случиться. Я плакал по этой жареной и окрашенной птице. Полное неуважение к пищевым красителям и панировке следует воспринимать как акт агрессии. Не переносите свое разочарование на курицу, люди.
Булочка с макаронами и сыром в беконе
Если вы похожи на меня, то считаете бекон вполне подходящей пищей. Я тщательно сочетаю еду с беконом, как настоящие гурманы с вином. Поэтому, пока я аплодирую бекону, брошенному в неожиданные кулинарные ситуации, например свиньям, некоторые изобретения просто не летают. Обертывание с беконом - это хорошо. Обернуть беконом макароны с сыром на булочке и положить на гамбургер делает слишком много, чтобы быть хорошим. Либо мы сегодня завернем макароны с сыром в бекон, либо завернем в бекон бургер. Выберите борьбу.
Более: Yuca frita - это хрустящая и сливочная альтернатива картофелю фри, которую стоит попробовать.
Преступления против гуакамоле
И ради всего святого, оставьте гуак в покое. Вам мало авокадо чуда? С гуакамоле придется повозиться, воткнуть яблоко там, где ему явно не место? Или хуже, горох? Больше нет ничего святого.
Неправильный гамбо
Одна вещь, которую нужно уважать в самых новых пищевые тенденции: Они не пытаются быть здоровыми. Обертывание с беконом - для тех, кто не считает калории и читерские дни. Жареный цыпленок Kool-Aid - это научный эксперимент, который почти не стал съедобным. Но это не значит, что здоровая пища тоже не может быть плохой. Иногда это нездорово, потому что так вкуснее. Итак, те из вас, кто пытался «поправить» гамбо с киноа и капустой, потерпели полную неудачу. Это не гамбо; это рагу из морепродуктов и капусты. Невозможно называть бездушный горшок с блеском без рухлядь «гамбо», как будто слова ничего не значат. Прекрати.
Так что в следующий раз, когда у вас возникнет яркая идея посмотреть одно из этих забавных видеороликов о еде, спросите себя, не хочется ли вам сегодня перевернуть стол. И если вы действительно мечтаете об этих чудовищах, троллите ответственно. Вы можете оказаться одним из тех, кого перевернули!
Перед тем как уйти, проверьте наше слайд-шоу ниже.